Lazanyayı Aratmaz: Sebzeli Krep Pasta Tarifi

Name: Lazanyayı Aratmaz: Sebzeli Krep Pasta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Lazanyayı Aratmaz: Sebzeli Krep Pasta Tarifi

Lazanya kadar doyurucu, lezzeti ise onu aratmıyor. İçerisinde bolca sebze var, et kullanılmadan bile çok lezzetli oluyor. Muazzam soslarımızla birlikte bu yemeği hemen deneyin. Pasta görünümüyle misafirlerinize keyifle sunabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun!

Farklı Hamur İşleri Tarifi , Yoğurmadan Yapılan Hamur İşleri Tarifleri , Kahvaltı İçin Hamur İşi Tarifleri , Krep Tarifi , Farklı Krep Tarifleri

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Sebzeli Krep Pasta Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 299/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sebzeli Krep Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 tutam tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Krep İçin:

2 adet yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 tutam tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

İç Harcı İçin:

4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil dolmalık biber
1 adet havuç
1 adet kabak
2 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 su bardağı domates rendesi
1 tutam karabiber

İç Harcı İçin:

4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil dolmalık biber
1 adet havuç
1 adet kabak
2 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 su bardağı domates rendesi
1 tutam karabiber

Üzeri İçin:

3 yemek kaşığı labne
2 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam

Üzeri İçin:

3 yemek kaşığı labne
2 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam

Sebzeli Krep Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak krep harcı için geniş bir kasede bütün malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Karışımı çok az yağlanmış tavada tek tek krep formunda pişirin. Bu ölçüden 6 adet büyük boy krep elde edeceksiniz.
Tüm sebzeleri jülyen doğrayın. Sarımsakları ince dilimleyin. Kabakları doğrarken çekirdekli kısımlarını kullanmamaya özen gösterin.
Geniş bir tavayı ısıtın, zeytinyağını ekleyin, sebzeleri de tavaya alıp tuz ekleyerek 2-3 dakika soteleyin. Sebzeler diriliğini kaybetmeden domates rendesi ve karabiberi de ekleyip ocağın altını kısarak 5 dakika pişirin. Karışım çok kuru olursa 2-3 yemek kaşığı su da ekleyebilirsiniz.
Servis ederken geniş bir tabağa ilk krebi serin, harçtan az miktarda sebzeyi üstüne serin ve son kat krep boş kalacak şekilde bu işleme devam edin.
Üzeri için labneyi çok az su ile sürülebilir kıvama gelene kadar karıştırıp üstte kalan düz kısma katman halinde sürün.
Son olarak kavrulmuş susam serpin ve ılık olarak servis edin. Sebzeli krep pasta tarifi hazır. Afiyet olsun.
Sebzeli krep pasta için ilk olarak krep harcını yapmanız lazım. Bunun için geniş bir kasede bütün malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Karışımı çok az yağlanmış tavada tek tek krep formunda pişirin. Bu ölçüden 6 adet büyük boy krep elde edeceksiniz.
Tüm sebzeleri jülyen doğrayın. Sarımsakları ince dilimleyin. Kabakları doğrarken çekirdekli kısımlarını kullanmamaya özen gösterin.
Geniş bir tavayı ısıtın, zeytinyağını ekleyin, sebzeleri de tavaya alıp tuz ekleyerek 2-3 dakika soteleyin. Sebzeler diriliğini kaybetmeden domates rendesi ve karabiberi de ekleyip ocağın altını kısarak 5 dakika pişirin. Karışım çok kuru olursa 2-3 yemek kaşığı su da ekleyebilirsiniz.
Servis ederken geniş bir tabağa ilk krebi serin, harçtan az miktarda sebzeyi üstüne serin ve son kat krep boş kalacak şekilde bu işleme devam edin.
Üzeri için labneyi çok az su ile sürülebilir kıvama gelene kadar karıştırıp üstte kalan düz kısma katman halinde sürün.
Son olarak kavrulmuş susam serpin ve ılık olarak servis edin. Sebzeli krep pasta tarifi hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Sebzeli Krep Pasta Yanına İyi Gider

20dk

SANDVİÇ

Çok Doyurucu: Dolma Sandviç

Ferhat Bora

20dk

MAKARNA

İkisi Bir Arada: Spaghetti Pizza

Ferhat Bora

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Ferhat Bora

EDİTOR

Lazanyayı Aratmaz: Sebzeli Krep Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

fehmiiitemel 24 Mart 2024 11:47

deneyin
fehmiiitemel 24 Mart 2024 11:46

cidden cok iyi ben labnr yerine yogurt kullandim cok iyi
- Yemek.com 25 Mart 2024 06:40
  
  Ellerinize sağlık!