Bol Yeşillikli: Rumeli Pilavı Tarifi

Bol Yeşillikli: Rumeli Pilavı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Et, tavuk, sebze ya da bakliyat yemeklerinin yanına farklı bir pilav arıyorsanız Rumeli pilavını denemelisiniz. Bol yeşillikli bu pilav tarifine bayılacaksınız.

Maydanozlu, dereotlu, ferah bir pilav tarifi olan Rumeli pilavını yapmak üstelik çok kolay ve pratik.

Hadi o zaman tarifimize geçelim.

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Rumeli Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 adet soğan
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Püf noktası Rumeli Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Maydanoz ve dereotunu pilav demlendikten sonra ekleyin ve hafifçe karıştırın. Böylece yeşillikler canlı renklerini ve tazeliklerini korur.

Yapılış Rumeli Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Rumeli pilavı için önce pirinci güzelce yıkayın ve 15 dakika suda bekletin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Soğanı yemeklik doğrayın, tencereye alıp soteleyin. Ardından pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine tuz ve suyu ekleyip pişmeye bırakın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Pişen pilavınızın üzerini örtün ve demlenmeye bırakın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın, demlenen pilavın üzerine ilave edin ve karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Tabaklara alıp servis edin. Rumeli pilavı hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 5. Adım

Pişirme önerisi Rumeli Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi

Pirinci ekledikten sonra 2-3 dakika kadar kavurmak, pirincin lezzetini artırır ve daha diri bir yapı kazanmasını sağlar.

Servis önerisi Rumeli Pilavı Tarifinin Servis Önerisi

Tavuk, et veya sebze yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Bol Yeşillikli: Rumeli Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Kelebek🦋

    Kelebek🦋 31 Ocak 2025 16:45

    Ne pirinci kullanılıyor bu pilavda
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)