Kalan Yeşilliklerle: Pesto Soslu Yeşillikli Gnocchi

Pesto Soslu Yeşillikli Gnocchi Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 demet nane
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 adet limon
• 30 gram dolmalık fıstık
• 30 gram kabak çekirdeği içi
• 50 gram eski kaşar ((parmesan/gravyer))
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 50 gram dolmalık fıstık
• 50 gram kabak çekirdeği içi
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Pesto Soslu Yeşillikli Gnocchiyi Pişirirken:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı süt

Pesto Soslu Yeşillikli Gnocchi İçin:

• 2 adet orta boy patates
• 1,5 litre su ((patates haşlamak için))
• 2 su bardağı un ((1/2 bardağı hamuru açarken))
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta

Pesto Soslu Yeşillikli Gnocchiyi Haşlamak İçin:

• 1,5 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz