Bulut Gibi: Pamuk Poğaça Tarifi

Bulut Gibi: Pamuk Poğaça Tarifi

22 Ocak 2018

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yumuşacık, puf puf poğaçalar düşünün. Çay saati sofralarının hayallerini süsleyen, nefis bir tarif. Yumuşaklığı ile sizi mest edecek, yemeyip yanında yatmak isteyeceğiniz türden bu poğaçalar
Afiyet olsun!

Melike Demir

Melike Demir

ÜYE

22 yaşında, yemek yapmayı çok seven birisiyim..

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı ılık süt
  • 1 adet yaş maya
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 4,5 - 5 su bardağı un

Püf noktası Pamuk Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamurun kıvamı katı olursa, poğaça yumuşak olmaz. Bu nedenle hafif cıvık kalmalı.

Yapılış Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık süt ve yaş mayayı karıştırıp, 5 dakika mayanın aktif hale gelmesini bekleyin.
  2. Maya ve süt karışımıyla birlikte tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve yoğurun.
  3. Unu hafif cıvık hafif ele yapışan bir hamur olmalı. Yoğurulan hamuru yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
  4. Mayalanmış hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar yuvarlayarak, yağlanmış 2 adet orta boy fırın tepsisine dizin.
  5. Ayırdığınız yumurta sarılarını, poğaçaların üzerine sürüp, isteğe göre susam veya çörek otuyla süsleyin.
  6. 170 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.

Pişirme önerisi Pamuk Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişen poğaçaların üzerini temiz bir nemli bezle örterseniz daha yumuşak olur.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Melike Demir

Melike Demir

ÜYE

22 yaşında, yemek yapmayı çok seven birisiyim..

Sıkça Yenen Konular

Çok Yumuşak: Pastane Tadında Karaköy Poğaçası
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Çok Yumuşak: Pastane Tadında Karaköy Poğaçası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Çay Saatlerine Özel: Havuçlu Kıyır Poğaça
Hazırlık süresi 15dk
HAMUR İŞİ

Çay Saatlerine Özel: Havuçlu Kıyır Poğaça

evdekendinpisir evdekendinpisir
Aradığınız O Kıvam: Sütlü Bayatlamayan Yumuşak Poğaça
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Aradığınız O Kıvam: Sütlü Bayatlamayan Yumuşak Poğaça

filizssweetbakery filizssweetbakery
Çay Demlenmeden Hazır: 5 Dakika Poğaçası
Hazırlık süresi 5dk
HAMUR İŞİ

Çay Demlenmeden Hazır: 5 Dakika Poğaçası

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel

Bulut Gibi: Pamuk Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Gizem A

    Gizem A 16 Mayıs 2022 23:32

    Ölçüdeki gibi un koydum ama hamurum tutmadı tam olarak
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 17 Mayıs 2022 06:22

      Merhaba Gizem Hanım, un markasına göre ve bardağınızın boyutuna göre kıvamı değişebilir. Kıvamına göre ekstra un ekleyebilirsiniz.
  • eliiffatess

    eliiffatess 20 Ocak 2020 10:55

    Ne kadar un konulacak
    • Melike Demir

      Melike Demir 4 Şubat 2020 13:55

      Su bardağı ile, ölçüyü yukarıda belirttim.
  • sumeyyed

    sumeyyed 10 Eylül 2019 09:40

    su bardağı mı
  • Eda Solmaz

    Eda Solmaz 25 Temmuz 2019 13:16

    Bardak olarak yazmışsınız ama hangi bardak ölçüşü belirtmemişsiniz
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)

Bir Tabak Daha?

Şans Getirsin: Yonca Poğaça
Hazırlık süresi 30dk
HAMUR İŞİ

Şans Getirsin: Yonca Poğaça

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
İçi Peynirli: Dilim Poğaça
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

İçi Peynirli: Dilim Poğaça

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Dokusu Yumuşacık: Sütsüz Poğaça
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Dokusu Yumuşacık: Sütsüz Poğaça

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Havuçlu Poğaça: Venedik Poğaçası
Hazırlık süresi 25dk
HAMUR İŞİ

Havuçlu Poğaça: Venedik Poğaçası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Şeklinin Sırlarıyla: Deniz Kabuğu Poğaça
Hazırlık süresi 30dk
HAMUR İŞİ

Şeklinin Sırlarıyla: Deniz Kabuğu Poğaça

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

İşte Bu Kadar Kolay: Pastane Tadında Şekerpare
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

İşte Bu Kadar Kolay: Pastane Tadında Şekerpare

Melike Demir Melike Demir
Dumanı Üstünde: Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça
Hazırlık süresi 45dk
HAMUR İŞİ

Dumanı Üstünde: Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça

Emine Evran Emine Evran
Daha Hafif: Keçiboynuzu Unlu Brownie
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Daha Hafif: Keçiboynuzu Unlu Brownie

Melisa Yılmaz Melisa Yılmaz
Misler Gibi Kokar: Rezeneli Bayram Çöreği
Hazırlık süresi 1 saat
HAMUR İŞİ

Misler Gibi Kokar: Rezeneli Bayram Çöreği

MutfaktaAlkisVar MutfaktaAlkisVar
Tarif İtalya'dan Geldi: Kup Tiramisu
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Tarif İtalya'dan Geldi: Kup Tiramisu

Ülkü Kapusızoğlu Ülkü Kapusızoğlu
Hem de Mısır Unlu: Peynirli & Pırasalı Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Hem de Mısır Unlu: Peynirli & Pırasalı Kek

Perihan Baydemir Perihan Baydemir
Pembe Lezzet: Pancarlı Humus
Hazırlık süresi 9dk
MEZE

Pembe Lezzet: Pancarlı Humus

Gamze Olgun Gamze Olgun
Tadına Doyum Olmaz: Patatesli Muffin
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Tadına Doyum Olmaz: Patatesli Muffin

ananasdelisi ananasdelisi
Rengi Pembe: Pancar Püreli Izgara Sebzeli Pizza
Hazırlık süresi 2 saat
HAMUR İŞİ

Rengi Pembe: Pancar Püreli Izgara Sebzeli Pizza

Gamze Olgun Gamze Olgun
Az Malzemeli Öz Lezzet: Urumdaş Baklavası
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Az Malzemeli Öz Lezzet: Urumdaş Baklavası

yergezer yergezer
Kokusu Mest Eder: Portakallı Cheesecake
Hazırlık süresi 40dk
TATLI

Kokusu Mest Eder: Portakallı Cheesecake

melengeç melengeç
Alternatif Sulu Yemek: Kuru Börülceli Karalahana Yemeği
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Alternatif Sulu Yemek: Kuru Börülceli Karalahana Yemeği

melengeç melengeç