İşte Bu Kadar Kolay: Pastane Tadında Şekerpare Tarifi

Name: İşte Bu Kadar Kolay: Pastane Tadında Şekerpare
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15 adet
Cuisine: Türk

İşte Bu Kadar Kolay: Pastane Tadında Şekerpare Tarifi

Bu tarif, hem damak tadınıza hem de göz zevkinize hitap edecek. Görüntüsü tıpkı pastane usulü şekerpareye benziyor. Üstelik yapımı ise çok pratik! O halde Sana tarif yarışması için hazırlanan, pişerken mutfaktan misler gibi kokular çıkaran şekerpare tarifi için malzemeler hazırlansın, ağzımız tatlansın.

Afiyet olsun!

Melike Demir

ÜYE

22 yaşında, yemek yapmayı çok seven birisiyim..

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Pastane Tadında Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un
5 yemek kaşığı irmik
2 adet yumurta ((birinin sarısı üzerine))
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Şerbeti için:

3,5 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su

Pastane Tadında Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Eğer hamurunuz biraz cıvık kalırsa şekerpareler fırında yayılabilir. O yüzden yumuşaklığını iyi ayarlamak gerekir. Çabuk yanma riskine karşı, ara sıra fırını kontrol etmenizde fayda var. Üzeri kızarınca çıkarınız.

Pastane Tadında Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak 3,5 su bardağı şeker ve su ile şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın.
Oda sıcaklığında erimiş olan yağın içerisine un, irmik, yumurta, şeker, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
Yağlı kağıt serilmiş büyük boy tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekil vererek dizin.
Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürün.
Son olarak bir çatal yardımı ile üzerine hafif çizikler atın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, yaklaşık 20 dakika pişirin.
Şekerpareleri 2-3 dakika bekletip, sıcak şekerparelerin üzerine, soğuk şerbeti dökün.
En az 2 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Pastane Tadında Şekerpare Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine Antep fıstığı serpiştirerek süsleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

İşte Bu Kadar Kolay: Pastane Tadında Şekerpare Tarifini Deneyenlerin Yorumları

senaacat 3 Mayıs 2021 11:27

Kaç yumurta koyuyoruz
- Betül Yeşilürdü 3 Mayıs 2021 13:09
  
  Merhaba, tarifi güncelledik. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. :)