Daha Hafif: Keçiboynuzu Unlu Brownie Tarifi

Name: Daha Hafif: Keçiboynuzu Unlu Brownie
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

Daha Hafif: Keçiboynuzu Unlu Brownie Tarifi

Tatlı isteği fazla olan ve ne yaparsa yapsın tatlıdan vazgeçemeyenler olarak en azından bu krizlerimizi hafif atlatabileceğimiz bir tarifimiz var. Bunlardan en lezzetlisi ise keçiboynuzu unlu brownie! Tadı gerçekten leziz ve çikolata ihtiyacınızı karşılıyor ! En iyi özelliği de, sizi tok tutarak iki dilimden fazla yememenizi sağlıyor. Bundan dolayı; ''Neden bütün tepsiyi yedim ki?'' diye vicdan azabı duymuyorsunuz! Denemenizi mutlaka öneriyor, afiyetler diliyoruz!

Melisa Yılmaz

ÜYE

50 kilo vermiş ama yeme aşkı hiç bitmeyen, tatlıyı hayatından çıkaramayanlardan!

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Keçiboynuzu Unlu Brownie Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
180 gram keçiboynuzu unu
300 mililitre light ılık süt
1 tepeleme çay kaşığı tarçın
6 parça bitter çikolata (en az yüzde 70 kakao içeren)
2 yemek kaşığı kepekli un
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 paket kabartma tozu ya da karbonat
1 adet büyük boy muz

Keçiboynuzu Unlu Brownie Tarifinin Püf Noktası

Malzemeler oda sıcaklığında olursa brownie daha güzel bir kıvama sahip olacaktır ve en önemlisi fazla karıştırmayın sadece malzemelerin birbirine karışması yeterli. Brownie'nin ortası ıslak kalacak. İçinde çok fazla malzeme olmadığı için çabuk pişiyor bu nedenle 22 dk sonrasında kontrol edebilirsiniz. Fırına göre değişir tabii ki. Piştikten sonra fırın kapağı aralık bir 15-20 dk içeride soğusun daha sonra dışarı alın ve tamamen oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Afiyet olsun!

Keçiboynuzu Unlu Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 150-160 dereceye önceden ısıtın ve istediğiniz bir fırın kabına veya kek kalıbına (cupcake veya muffin kalıbıda olabilir) yağlı kağıdı yerleştirin.
Olgunlaşmış büyük boy muzu çatal yardımıyla ezip yumurta ve Hindistan cevizi yağı ile iyice birbirine karıştırın. Daha tatlı olmasını istiyorsanız toz tatlandırıcıdan veya esmer şekerden iki yemek kaşığı katıp karıştırabilirsiniz.
Sütü ve tarçını da çırptığınız karışıma ekleyin.
Kabartma tozunu ve keçiboynuzu ununu da karışıma ekleyin ve yavaş yavaş tüm malzeme birbirine karışıncaya kadar malzemeleri harmanlayın.
En son bir paket bitter çikolatanın 6 dilimini bıçak yardımıyla doğrayıp karışıma ekleyin.
Önceden ısınmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Keçiboynuzu Unlu Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi

İsterseniz hamuruna rondodan geçirdiğiniz yulaf ezmesi veya bir tatlı kaşığı chia tohumu ekleyebilirsiniz. Tadını almayacaksınız bile. Fırından fırına fark ettiği için pişerken kontrol etmenizde fayda var.

Keçiboynuzu Unlu Brownie Tarifinin Servis Önerisi

Sade bir kaşık dondurma veya güzel bir türk kahvesi ile iyi gider!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Daha Hafif: Keçiboynuzu Unlu Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları

ptunsal 30 Kasım 2025 08:37

malzemelerdeki yumurta tarifte yok bilginiz olsun. düzeltirseniz daha iyi olur.
- ptunsal 30 Kasım 2025 08:41
  
  varmış ben görmemişim pardon 😅
elfelendor 31 Mayıs 2020 20:46

olculeri herkesin yapabilecegi sekilde milimetre ile degil kasik bardak gb terimlerle verseniz olmaz miydi
marlasingerxxxx 8 Mayıs 2020 14:11

olmadı. Tadı güzel olmadı.çoo çabuk dağıldı