Sebzesi Bol: Palamut Buğulama Tarifi

Palamut Buğulama Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet orta boy palamut balığı ((halka dilimlenmiş))
• 2 adet mor soğan ((iri doğranmış))
• 1 adet beyaz soğan ((iri doğranmış))
• 3 adet yeşil biber ((orta irilikte doğranmış))
• 2 diş sarımsak ((dilimlenmiş))
• 2 adet büyük boy domates ((halka dilimlenmiş))
• 1/4 adet limonun suyu
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı su

Palamut Buğulamanın Üzeri İçin:

• 2-3 adet defne yaprağı
• 5-6 dilim limon
• 1 yemek kaşığı tereyağı