Name: Özel Sosuyla: Balıkçı Salatası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Balıkçılarda yemeklerin yanında ikram edilen o leziz salatanın tarifini açıklıyoruz. Kırmızı lahanayı sirke ve tuz ile ovup diğer salata malzemeleriyle harmanlıyoruz. Daha sonra balıkçı salatasına lezzet verecek o leziz sosumuzu hazırlayıp salataya ilave ediyoruz ve işte salata hazır!

Balık sofralarının vazgeçilmez salatası olacak bu nefis tarifimizi mutlaka deneyin. Afiyetler olsun!

Kış Salatası , Salatalar , Balık Mezeleri , Doyurucu Salata Tarifleri , Balık Yanına Salata Tarifleri

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Balıkçı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1/2 adet göbek marul
1/2 demet roka
2 adet havuç
1/4 adet kırmızı lahana
1/4 demet dereotu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limon suyu
1/2 çay kaşığı sumak
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı nar ekşisi ((arzuya göre))

Balıkçı Salatası Tarifinin Püf Noktası

Arzuya göre salataya ay şeklinde doğranmış mor soğan ekleyebilirsiniz.

Balıkçı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeşillikleri güzelce yıkayın ve iri iri doğrayın. Derin bir kaseye aktarın ve üzerine rendelenmiş havucu ekleyin. İnce doğranmış kırmızı lahanayı sirke ve tuz ile ovup ekleyin.
İnce kıyılmış dereotunu da ilave edin.
Salata malzemelerini güzelce karıştırın.
Salata sosu için bir kaseye zeytinyağı, limon, nar ekşisi, tuz ve sumağı ekleyin. Salatanın üzerine gezdirin ve karıştırın.
Salatayı bir servis kasesine alın. Limon dilimi ve dereotu ile süsleyin. Afiyet olsun!