Pratik ve Leziz: Mor Lahana Tarator Tarifi

Pratik ve Leziz: Mor Lahana Tarator Tarifi

30 Kasım 2022

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Meze tariflerinin her türlüsü et, tavuk ve balık yemeklerimize uyum sağlayan birer eşlikçi. Mor lahanayı özellikle salata tariflerinde sık sık kullanıyoruz. Bu kez bir meze tarifi hazırlamak için mutfaktayız. Mor lahana ile yoğurtlu bir meze hazırladık, onun adı mor lahana tarator.

Haydi bu pratik meze tarifini siz de hemen deneyin. Afiyet olsun!

Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Mor Lahana Tarator Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 adet küçük boy mor lahana
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1/2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 adet limon suyu

Üzeri İçin:

  • 1 tutam dereotu ((ince kıyılmış))
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış Mor Lahana Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mor lahanaları ince ince kıyın ve tavaya alın. Zeytinyağında 5 dakika kadar kavurun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Derin bir kaseye süzme yoğurt, mayonez, tuz ve ezilmiş sarımsağı alın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Üzerine kavrulmuş mor lahanaları ekleyin ve renk vermesi için limon suyunu ilave edin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Servis tabağına alın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirin ve zeytinyağı gezdirin. Afiyet olsun!
    Yapılış - 6. Adım

Faydalı Bilgiler: Mor Lahana Mezesi Nasıl Yapılır? Faydalı Bilgiler: Mor Lahana Mezesi Nasıl Yapılır?

Mor lahanaları sadece salata tariflerinde değil, yoğurtlu mezelerde de değerlendirebilirsiniz. Mor lahana tarator mezesi için mor lahanaları ince ince kıyın ve tavaya alın. Zeytinyağında 5 dakika kadar kavurun ve bir kenarda soğutun. Kavrulmuş mor lahanalara renk vermesi için limon suyunu ilave edin. Üzerine süzme yoğurt, mayonez, tuz ve ezilmiş sarımsağı alın. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

Mor Lahana Tarator Yanına İyi Gider

Leziz Sosuyla: Közlenmiş Biber Salatası
Hazırlık süresi 10dk
MEZE
4.6

Leziz Sosuyla: Közlenmiş Biber Salatası

Ege Şahin Ege Şahin
Lokmalık Balıklar: Hamsi Kuşu
Hazırlık süresi 30dk
BALIK
4.8

Lokmalık Balıklar: Hamsi Kuşu

Ege Şahin Ege Şahin

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Sıkça Yenen Konular

Pürüzsüz Kıvam: Humus
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Pürüzsüz Kıvam: Humus

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Patlıcan Başrolde: Köpoğlu Mezesi
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Patlıcan Başrolde: Köpoğlu Mezesi

mrs.sunlock mrs.sunlock
Tam Kıvamında: Rum Mezesi
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Tam Kıvamında: Rum Mezesi

evdekendinpisir evdekendinpisir
Fark Yaratanlara: Yer Fıstıklı Patlıcan Salatası
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Fark Yaratanlara: Yer Fıstıklı Patlıcan Salatası

evdekendinpisir evdekendinpisir

Pratik ve Leziz: Mor Lahana Tarator Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • seymaeroglu

    seymaeroglu 14 Mayıs 2024 15:03

    çok güzel oldu
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Evdeki Malzemelerle: Patates Tarator
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Evdeki Malzemelerle: Patates Tarator

mrs.sunlock mrs.sunlock
Rengarenk Uyum: Kırmızı Pancarlı Nohutlu Meze
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Rengarenk Uyum: Kırmızı Pancarlı Nohutlu Meze

gulnur_ayas gulnur_ayas
Renkli Sofralara: Mor Sultan
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Renkli Sofralara: Mor Sultan

mrs.sunlock mrs.sunlock
Salçalı Cevizli: Beyaz Peynirli Meze
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Salçalı Cevizli: Beyaz Peynirli Meze

mrs.sunlock mrs.sunlock
Lokanta Usulü: Ezme
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Lokanta Usulü: Ezme

mrs.sunlock mrs.sunlock

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Köz Kokulu: Kapya Biber Mezesi
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Köz Kokulu: Kapya Biber Mezesi

Ege Şahin Ege Şahin
Vazgeçilmez Mezelerden: Çerkez Tavuğu
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Vazgeçilmez Mezelerden: Çerkez Tavuğu

Pınar Aluç Pınar Aluç
10 Dakikada Hazır: Ispanak Borani
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

10 Dakikada Hazır: Ispanak Borani

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Efsane Meze: Topik
Hazırlık süresi 30dk
MEZE

Efsane Meze: Topik

mrs.sunlock mrs.sunlock
Meşhur Mezelerden: Yoğurtlu Havuç Mezesi
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Meşhur Mezelerden: Yoğurtlu Havuç Mezesi

Leyla Günbay Leyla Günbay
Renkli mi Renkli: Patates Topları
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Renkli mi Renkli: Patates Topları

Leyla Günbay Leyla Günbay
Tam Mevsimindeyken: Yoğurtlu Kırmızı Pancar Salatası
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Tam Mevsimindeyken: Yoğurtlu Kırmızı Pancar Salatası

Leyla Günbay Leyla Günbay
Cevizi Bol Olsun: Yoğurtlu Erişte Mezesi
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Cevizi Bol Olsun: Yoğurtlu Erişte Mezesi

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Nefis Rengiyle: Avokado Humus
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Nefis Rengiyle: Avokado Humus

turuncubiblog turuncubiblog
Kebapçı Mutfağından: Nar Ekşili Karamelize Soğan Mezesi
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Kebapçı Mutfağından: Nar Ekşili Karamelize Soğan Mezesi

mrs.sunlock mrs.sunlock
Mevsimin Harikası: Kereviz Mezesi
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Mevsimin Harikası: Kereviz Mezesi

mrs.sunlock mrs.sunlock
Çok Meşhur: Lokanta Usulü Atom Mezesi
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Çok Meşhur: Lokanta Usulü Atom Mezesi

Leyla Günbay Leyla Günbay