Cevizi Bol Olsun: Yoğurtlu Erişte Mezesi Tarifi

Cevizi Bol Olsun: Yoğurtlu Erişte Mezesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hem çok farklı hem çok lezzetli hem de kalan eriştelerinizi de değerlendirebileceğiniz bir meze tarifimiz var. Yoğurtlu erişte salatası karşınızda.

Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Yoğurtlu Erişte Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı erişte
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı süzme yoğurt
  • 5 adet kornişon turşu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 15 dal maydanoz
  • 3 diş sarımsak

Üzeri için:

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 5 adet ceviz içi

Yapılış Yoğurtlu Erişte Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Erişte haşlanır. Maydanoz ve turşu küçük küçük doğranır. Sarımsaklar rendelenir.
  2. Karıştırma kabına yoğurtlar, soğuyan erişte, turşu, maydonoz ve sarımsaklar eklenir ve karıştırılır.
  3. Sos tavasına sıvı yağ alınır ve kırılmış cevizler çok az kavrulu. Ocaktan alınıp kırmızı biber eklenir karıştırılır, yoğurtlu karışıma dökülür. Servise hazırdır, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Cevizi Bol Olsun: Yoğurtlu Erişte Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!