Kupta Limonlu Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı süt

1 paket sıvı krema

2 yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı un

1 adet limon kabuğu rendesi

1 adet limon suyu

1 paket vanilin

1 adet yumurta sarısı

7 yemek kaşığı şeker

Kadayıf için:

1/2 paket kadayıf ((kavrulmuş, hazır))

2 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı şeker

Kupta Limonlu Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak tereyağını tavaya alıp eritin ve üzerine kadayıfı ekleyip kavurun.

Kadayıf ve tereyağı birleşip tel tel olduktan sonra şekeri ekleyin. Biraz daha kavurduktan sonra ocaktan alın.

Muhallebi için süt, şeker, limon suyu ve limon kabuğu rendesini tencereye alıp karıştırın. Un ve nişastayı biraz sütle ayrı bir kasede açın. Tencereye ekleyin. Yumurta sarısını da tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynama noktasına gelip kıvam aldığında ocağın altını kapatın. İçerisine vanilyayı da ekleyip karıştırın.

Soğuduktan sonra içerisine kremayı ekleyin ve çırpın.

Daha sonra kuplara ilk olarak muhallebiden biraz ekleyin üzerine kadayıf koyun, tekrar muhallebi ve kadayıf olacak şekilde muhallebi ve kadayıf bitine kadar eşit şekilde paylaştırın.

Üzerlerini dilediğiniz meyveyle süsleyin. Dilerseniz buzdolabında soğutabilir, dilerseniz ılık şekilde servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Berat7459 2 Ekim 2025 17:30

şuan küfür etmemek için kendimi zor tutuyorum ya arkadaş şu un ve nişasta yi neden az verdiniz kaynadi yoğunlaşmadi sonra un nişasta takviyesi yaptim topak topak oldu çöp oldu muhallebi nişasta un suya çalınıp atiliyormus bende bilmiyodum bunu zaten bilmeme gerek yok tarifi yanlış vermişsiniz bunu okuyan varsa bu tarifi denemesin yorumlara bakmayip yapan olursa benim gibi yorumlarda isyan eder
- Yemek.com 3 Ekim 2025 05:00
  
  Yorumunuz için çok teşekkürler, yaşadığınız hayal kırıklığı için gerçekten özür dileriz. 🙏 Geri bildiriminizi dikkate alıp nişasta ve un miktarını arttırdık tarifimizde. Püf noktalarını da verdik.
beyzara 12 Haziran 2025 17:00

suan yedim ve asiri kotu seker orani bile az tarif yanlis
- Yemek.com 19 Haziran 2025 03:06
  
  Beğenmemenize üzüldük, şeker oranı aslında tarifimiz için ideal diyebiliriz. Belki bir dahaki denemenizde biraz daha fazla şeker ekleyebilirsiniz, ellerinize sağlık, tarifimizi denediğiniz için teşekkür ederiz 🌞
beyzara 12 Haziran 2025 14:42

tarifi yaptim ama muhallebisi asiri sulu oldu yarim limon suyu koymama ragmen bende ekstra az suyla nisastayi acip ustune ekledim
- Yemek.com 19 Haziran 2025 03:07
  
  Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz, tarifimizi gözden geçireceğiz, ellerinize sağlık.