Yaz sıcaklarına meydan okuyacak soğukkanlı bir tatlı kahveli parfe. Tarifinde yer alan bisküvi parçacıkları ve ince çekilmiş fındık içi onu tok ve kıvamlı bir hale getiriyor, benmari usulü çırpılmış yumurta onu bağlıyor, çırpılmış krem şanti ipeksi bir kıvam veriyor. Sonrasında üzerine elenen Türk kahvesiyle kaşık kaşık ya da dilim dilim yeniyor.
Kahvenizi, çayınızı yanınıza alın, kahveli parfe tarifi nefis bir çay saati için sütlü tatlınız sizi bekliyor! Şimdiden afiyet olsun!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bisküvileri ufak parçalar halinde elinizle ufalayın. Yapımında soğuk süt kullanın.Kahveli parfe tarifini baton bir kek kalıbında hazırlayıp dilimledikten sonra da ikram edebilirsiniz.
Servisi öncesinde kısa bir süre oda sıcaklığında beklettiğiniz parfeyi, erimemesi için çok fazla bekletmeden servis edin.
Dondurma Tadında: Kahveli Parfe Tarifini Deneyenlerin Yorumları
21Mavera Gezgör 2 Şubat 2025 17:58
GKZ 9 Ağustos 2023 11:07
Yemek.com 10 Ağustos 2023 07:28
GKZ 10 Ağustos 2023 12:51
sumeyratemizkan 8 Temmuz 2023 14:55
Yemek.com 10 Temmuz 2023 06:30
sumeyratemizkan 19 Ağustos 2022 09:11
Ege Şahin 19 Ağustos 2022 10:30
_feyzanur_ 29 Ocak 2020 20:41
Neşe Ümit Tan 30 Ocak 2020 09:37
Ilkay Sürücü 25 Kasım 2018 18:33
yalincali 20 Kasım 2018 12:51
cerrida 9 Mart 2016 17:56
Simge Manacıoğlu 10 Mart 2016 08:10
ayşın şanlı 28 Temmuz 2015 06:20
Alp Tuncer 28 Temmuz 2015 09:37
Barış Emine Mutlu 25 Temmuz 2015 13:01
ayşın şanlı 24 Temmuz 2015 13:36
Barış Emine Mutlu 25 Temmuz 2015 13:07
EZGİ YILDIRIM 20 Temmuz 2015 12:34
Alp Tuncer 20 Temmuz 2015 13:03