Dondurma Tadında: Kahveli Parfe Tarifi

Dondurma Tadında: Kahveli Parfe Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yaz sıcaklarına meydan okuyacak soğukkanlı bir tatlı kahveli parfe. Tarifinde yer alan bisküvi parçacıkları ve ince çekilmiş fındık içi onu tok ve kıvamlı bir hale getiriyor, benmari usulü çırpılmış yumurta onu bağlıyor, çırpılmış krem şanti ipeksi bir kıvam veriyor. Sonrasında üzerine elenen Türk kahvesiyle kaşık kaşık ya da dilim dilim yeniyor.

Kahvenizi, çayınızı yanınıza alın, kahveli parfe tarifi nefis bir çay saati için sütlü tatlınız sizi bekliyor! Şimdiden afiyet olsun!

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kahveli Parfe Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket toz krem şanti
  • 1,5 su bardağı soğuk süt
  • 2 paket granül kahve ((4 gram))
  • 1 kase meyve ((dilediğiniz meyvelerden))
  • 80 gram çikolata
  • 2 paket bisküvi

Püf noktası Kahveli Parfe Tarifinin Püf Noktası

Bisküvileri ufak parçalar halinde elinizle ufalayın. Yapımında soğuk süt kullanın.Kahveli parfe tarifini baton bir kek kalıbında hazırlayıp dilimledikten sonra da ikram edebilirsiniz.

Yapılış Kahveli Parfe Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kahveli parfe için toz krem şantileri, kahveyi ve sütü mikser ile çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Kremanın iyice kıvam almasını sağlayın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Bisküvi, meyve ve çikolata parçaları ilave ederek karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Yağlı kağıt ya da streç ile sardığınız kalıbınıza harcı aktarın.Her yere eşit gelecek şekilde güzelce yayın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Buzdolabında mümkünse 1 gece, vaktiniz yoksa en az 2 gece buzlukta dondurun. Çıkarıp oda sıcaklığında 10 dakika bıraktıktan sonra dilimleyin ve servis edin. Kahveli parfe hazır! Afiyetler olsun.
    Yapılış - 5. Adım

Servis önerisi Kahveli Parfe Tarifinin Servis Önerisi

Servisi öncesinde kısa bir süre oda sıcaklığında beklettiğiniz parfeyi, erimemesi için çok fazla bekletmeden servis edin.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Dondurma Tadında: Kahveli Parfe Tarifini Deneyenlerin Yorumları

21
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Mavera Gezgör

    Mavera Gezgör 2 Şubat 2025 17:58

    "Iki paket granül kahve" demişsiniz ama bu ifade net değil bence. Iki adet tek içimlik 3'ü 1 arada Nescafe kullansak olur mu?
  • GKZ

    GKZ 9 Ağustos 2023 11:07

    Güzel görünüyor. Bisküvi malzeme listesinde belirtilmemiş miktarı..
    • Yemek.com

      Yemek.com 10 Ağustos 2023 07:28

      Merhaba. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. Tarifimizi güncelledik. Afiyet olsun!
    • GKZ

      GKZ 10 Ağustos 2023 12:51

      :) Teşekkürler...Elinize sağlık.
  • sumeyratemizkan

    sumeyratemizkan 8 Temmuz 2023 14:55

    Ben tarifi çoğaltmak adına 3 su bardağı süt kullanıcam. Ve bisküviyi artıracağım. Sizin öneriniz ne olur. Bu tarifi nasıl çoğaltabiliriz
    • Yemek.com

      Yemek.com 10 Temmuz 2023 06:30

      Merhaba, tüm malzemeleri 2 katı ölçülüsü ile hazırlamanızı tavsiye ederiz.
  • sumeyratemizkan

    sumeyratemizkan 19 Ağustos 2022 09:11

    Çok güzel oldu. Kahveli pastaları severim bunu da sevdim
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 19 Ağustos 2022 10:30

      Beğenmenize çok sevindik, afiyetler olsun!
  • _feyzanur_

    _feyzanur_ 29 Ocak 2020 20:41

    krem santi koymak şart mı krem santi yerine ne konulabilir
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 30 Ocak 2020 09:37

      Pudra şekeri ile güzelce çırpılmış krema veya aynı şekilde tuzsuz labne peyniri kullanabilirsiniz :)
  • Ilkay Sürücü

    Ilkay Sürücü 25 Kasım 2018 18:33

    Birkaç küçük malzeme değişikliği ile denedim muhteşem oldu.Yapımı oldukça pratik ve buzlukta saklanabilmesi de çok iyi. Ben krem şanti miktarını azaltıp yerine labne kattım, fındık yerine badem nescafe yerine de vanilya aromalı filtre kahve kullandım. En çok beğenilen tatlım oldu diyebilirim:)
  • yalincali

    yalincali 20 Kasım 2018 12:51

    ben de yapıyorum buna benzer bir parfe ama krem şanti yeterince tatlı bence şeker eklemeye gerek yok
  • cerrida

    cerrida 9 Mart 2016 17:56

    Merhaba, az önce tarifi yaptım şu an derin dondurucuda. Yarın servis edeceğim. Yarına kadar derin dondurucuda mı kalmalı, yoksa 3-4 saat sonra çıkarıp buzdolabına mı koymalıyım? Yardımınız ricasıyla, sevgiler
    • Simge Manacıoğlu

      Simge Manacıoğlu 10 Mart 2016 08:10

      Merhabalar, son ana kadar buzlukta kalmalı. Kolay servis etmek açısından, belki birkaç dakika önce buzluktan çıkarabilirsiniz.
  • ayşın şanlı 28 Temmuz 2015 06:20

    :) :) teşekkürler...
  • Barış Emine Mutlu

    Barış Emine Mutlu 25 Temmuz 2015 13:01

    Merhaba, Aradığınız sorunun cevabını https://www.youtube.com/watch?v=YAUoXAcHdNc buradan izleyebilir siniz :)
  • ayşın şanlı 24 Temmuz 2015 13:36

    "Cam bir kaseye aldığınız yumurta ve toz şekeri; yumurtanın pişmesi, toz şekerin etkili bir şekilde erimesi için kaynamakta olan bir suyun olduğu tencere üzerinde benmari usulü karıştırarak çırpın. Kaynamakta olan su buharının çırpılmış yumurtaya gelmemesine ve cam kasenin direkt olarak kaynar suya değmemesine dikkat edin." cam kase kaynar suya değmeden nasıl benmari usulü uygulayacağız anlayamadım:((
    • Barış Emine Mutlu

      Barış Emine Mutlu 25 Temmuz 2015 13:07

      Selamlar, sorunuzun cevabını bu https://www.youtube.com/watch?v=YAUoXAcHdNc video dan bulabilir siniz.
  • EZGİ YILDIRIM 20 Temmuz 2015 12:34

    Yumurtaya alerjisi olanlar veya benim gibi kokusu geldiği anda hayata küsenler için , bu ve benzeri tariflerde yer alan yumurtaya alternatif olarak kullanılabilecek herhangi bir malzeme var mıdır ? Sizin tariflerinizi uygulayıp başkalarına ikram ettiğimde , yumurtalı oldukları için yiyemediğimden , insanlar bana acıyarak bakıp "çok şey kaçırıyorsun" diyorlar. Nolur yardım elinizi uzatın bana ! :(
    • Alp Tuncer

      Alp Tuncer 20 Temmuz 2015 13:03

      :( Krema hatta dahası çırpılmış sıvı krema ya da yaprak jelatin. Bazı tatlı tariflerde yumurta denen meredin yerini tam olarak tutmasa da bu tarifte köpürte köpürte çırpılmış 1 çay bardağı kadar sıvı krema sizi mutlu edebilir. Bizim mozaik pastamız da yumurtasızdır bu arada, günün güzel haberi de bu olsun :) https://yemek.com/tarif/mozaik-pasta/