Hindinin Kadim Dostu: Kestaneli Bulgur Pilavı Tarifi

Kestaneli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 10-12 adet kestane ((haşlanmış))
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 3 adet arpacık soğan
• 1,5 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 1 tatlı kaşığı esmer şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı yenibahar
• 1 yemek kaşığı kuş üzümü
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 su bardağı bulgur
• 3,5 su bardağı sıcak su
• 1/2 adet dereotu