Bir Kış Mezesi: Kereviz Tarator Tarifi

Bir Kış Mezesi: Kereviz Tarator

En sevilen mezelerden olan havuç taratora rakip geldi. Kış sebzelerinden kerevizle pratik, kolay ve lezzetli kereviz tarator hazırlıyoruz.

Kereviz ve havucun başrolde olduğu kereviz tarator tarifine ceviz de çok yakışıyor. Özel sofralarınıza ekleyeceğiniz bu meze herkesin beğenisini kazanacak.

Öyleyse buyurun tarife...

Kereviz Tarator Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 46/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kereviz Tarator Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kereviz
  • 1 adet havuç
  • 1 diş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı ceviz içi

Kereviz taratorun üzeri için:

  • 2-3 dal dereotu
  • 1 tutam ceviz içi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Püf noktası Kereviz Tarator Tarifinin Püf Noktası

Kerevizi rendeledikten hemen sonra kararmaması için üzerlerine birkaç damla limon suyu sıkabilirsiniz.

 

Yapılış Kereviz Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kereviz tarator için kerevizin ve havucun kabuklarını soyup rendeliyoruz. Ezilmiş sarımsağı, tuzu ve ceviz içini karışıma ekliyoruz.
  2. Yoğurdu da üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  3. Servis ederken üzerine zeytinyağı, doğranmış ceviz içi ve dereotunu ekliyoruz. Kereviz tarator hazır. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Kereviz Tarator Tarifinin Pişirme Önerisi

Daha yoğun bir lezzet için cevizleri tavada hafifçe kavurabilirsiniz.

 

Servis önerisi Kereviz Tarator Tarifinin Servis Önerisi

Servis öncesinde mezeyi buzdolabında 15-20 dakika dinlendirmenizi öneririz.


Bir Kış Mezesi: Kereviz Tarator Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!