Kahvaltıların uzun uzadıya güne hakim olduğu günlerin keyfi paha biçilemez. Omletler, pancakeler, krepler, ekmekler daha neler neler...
Reçellerin kız kardeşi marmelatları da bu masada en çok kızarmış ekmek arar. Yolunu gözler. Gelin kışın, bereketin simgesi narla bu ikiliyi daaha fazla ayrı düşürmeyelim.
Ayıklayın narlarınızı, hazırlayın nar suyunuzu ve neredeyse hazırsınız. Bütün bir sene nar keyfini yaşamak isterseniz, tam olarak yapmanız gereken tarifi bir güzel okuyup, doğruca mutfağın yolunu tutmak.
Şimdiden afiyetler olsun. 
EDİTOR
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
Limon sıkmak, kıvamın daha özlü olmasına yardımcı olacaktır.
Dilerseniz kaynatırken, çubuk tarçın, yıldız anason ilave ederek aromayı güçlendirebilirsiniz.
Yeni Yılın Simgesi: Nar Marmelatı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Banu Ekici 11 Kasım 2020 09:26