Her Peynir Olur: Bal Kabaklı Keçi Peynirli Galette Tarifi

Her Peynir Olur: Bal Kabaklı Keçi Peynirli Galette Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kış aylarının sevilen lezzeti bal kabağının, nefis keçi peyniri ve özenle hazırlanan hamurun buluştuğu bu muhteşem hamurişi tarifi, sofralarınıza sıcacık bir dokunuş getirmeye geliyor! Bal kabaklı Keçi Peynirli Galette, hem göz alıcı sunumuyla hem de içeriğiyle damaklarınıza bayram ettirecek bir tarif. Bu eşsiz lezzet, bal kabağının hafif tatlılığı ve keçi peynirinin tuzlu zenginliğini bir araya getiriyor, sonucunda da birinci sınıf bir galette ortaya çıkıyor. İşte size hem göz zevkinize hem de damak tadınıza hitap edecek bir balkabaklı galette tarifi! Afiyetler!

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Bal Kabaklı Keçi Peynirli Galette Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 320/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

42 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Bal Kabaklı Keçi Peynirli Galette Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram soğuk tereyağı
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı soğuk su
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

İçi için:

  • 2 ince dilim bal kabağı
  • 100 gram keçi peyniri
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

  • 2 dal taze biberiye (arzuya göre)

Yapılış Bal Kabaklı Keçi Peynirli Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabaklı keçi peynirli galette hamuru için su hariç tüm kuru malzemeleri mutfak robotuna koyun ve çalıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Soğuk suyu azar azar karışıma ilave edin. Hamuru streçleyerek dolaba kaldırın.

    Yapılış - 2. Adım
  3. İç harcı için kabakları küp küp doğrayın, zeytinyağı ve karabiber ilave ederek karıştırın.

    Yapılış - 3. Adım
  4. Dolaptan çıkardığınız hamuru merdane yardımıyla açın.

    Yapılış - 4. Adım
  5. Kabakları açtığınız hamurun ortasına yerleştirin. Kenarlardan içe kıvırın. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

    Yapılış - 5. Adım
  6. Fırından çıkarmadan ince dilimlenmiş keçi peynirlerini de ekleyip bir 15 dakika daha pişirin. Taze biberiye ile servis yapın.

    Yapılış - 6. Adım
  7. Bal kabaklı keçi peynirli galette tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

    Yapılış - 7. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Her Peynir Olur: Bal Kabaklı Keçi Peynirli Galette Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!