Kabağa Rakip: Havuç Mücver Tarifi

Kabağa Rakip: Havuç Mücver

Mücver denince aklınıza ilk olarak kabak mücveri geliyorsa orada durun. Çünkü şimdi başrolde havuç olan nefis bir mücver yapacağız.

Havuç mücver, havuçların nefis tadını soğan, sarımsak, yumurta ve baharatlarla birleştirerek harika bir lezzet sunacak. Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.

Yüksek lif içeriğiyle ana yemeklerinizin yanında nefis bir eşlikçi olacak tarifimize buyursunlar.

Havuç Mücver Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 175/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Havuç Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 6-7 yemek kaşığı (tepeleme) un
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
  • 6 dal dereotu
  • 6 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

Püf noktası Havuç Mücver Tarifinin Püf Noktası

Havuçlar doğal olarak su içerir ve bu su mücver karışımınızı sulandırabilir. Rendelenmiş havuçları sıkarak veya kağıt havluyla fazla suyunu alarak karışıma ekleyebilirsiniz.

Yapılış Havuç Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları rendeliyoruz.
  2. Karıştırma kabına tüm malzemeleri ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
  3. Kızgın yağda 1 yemek kaşığı kadar harçtan koyup arkalı önlü olarak kızartıyoruz.
  4. Havuç mücveri sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Havuç Mücver Tarifinin Pişirme Önerisi

Yağı kızdırmadan önce iyice ısıtın. Mücverleri kızgın yağa eklediğinizde, dışarıda çıtır bir kabuk oluşur ve içi daha yumuşak kalır.

Servis önerisi Havuç Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Havuç mücverleri sıcak olarak servis yapın. Taze ve sıcak olduklarında daha lezzetli oluyorlar.

Kabağa Rakip: Havuç Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!