Name: Kabağa Rakip: Havuç Mücver
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Mücver denince aklınıza ilk olarak kabak mücveri geliyorsa orada durun. Çünkü şimdi başrolde havuç olan nefis bir mücver yapacağız.

Havuç mücver, havuçların nefis tadını soğan, sarımsak, yumurta ve baharatlarla birleştirerek harika bir lezzet sunacak. Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.

Yüksek lif içeriğiyle ana yemeklerinizin yanında nefis bir eşlikçi olacak tarifimize buyursunlar.

Mücver , Fırında Mücver , Patatesli Kaşarlı Mücver , Airfryer'da Mücver , Sebze Tarifleri , Mücver Tarifleri

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Havuç Mücver Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 175/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Havuç Mücver Tarifi İçin Malzemeler

4 adet havuç
1 adet soğan
1 diş sarımsak
6-7 yemek kaşığı (tepeleme) un
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
6 dal dereotu
6 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 su bardağı sıvı yağ

4 adet havuç
1 adet soğan
1 diş sarımsak
6-7 yemek kaşığı (tepeleme) un
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
6 dal dereotu
6 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 su bardağı sıvı yağ

Havuç Mücver Tarifinin Püf Noktası

Havuçlar doğal olarak su içerir ve bu su mücver karışımınızı sulandırabilir. Rendelenmiş havuçları sıkarak veya kağıt havluyla fazla suyunu alarak karışıma ekleyebilirsiniz.

Havuç Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuçları rendeliyoruz.
Karıştırma kabına tüm malzemeleri ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Kızgın yağda 1 yemek kaşığı kadar harçtan koyup arkalı önlü olarak kızartıyoruz.
Havuç mücveri sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Havuç mücveri için havuçları rendeliyoruz.
Karıştırma kabına tüm malzemeleri ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Kızgın yağda 1 yemek kaşığı kadar harçtan koyup arkalı önlü olarak kızartıyoruz.
Havuç mücveri sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.