Fırında Patates Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli)

Name: Ana Yemeklerin Yanına: Fırında Patates Yemeği
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 küçük tepsi
Cuisine: Türk

Fırında patates yemeği, patatesin, baharatlar, zeytinyağı ve sebzelerle harmanlanarak fırınlanmasıyla elde edilen pratik bir ana yemek veya fırında sebze alternatifi. Türk mutfağındaki fırın yemekleri arasında en sık tercih edilenlerden biri. Doyurucu yapısı ve son derece düşük efor gerektirmesiyle vegan yemek tarifleri arayanların da kurtarıcılarından.

Fırından yeni çıkmış, dumanı tüten baharatlı patates dilimlerinin nar gibi kızarmış yüzeyine kimse kolay kolay hayır diyemez. Dar vakitlerdeki kolay yemek tarifleri arasındaki en değerli sırrınız olacak artık kendisi. İçindeki her bir lokmada, lezzete ve aromalara doyamayacaksınız. Her türlü köfte, et, tavuk gibi yemeğin yanına değişmez yancılardan biri olacak artık sizler için.

Patates yemeği tarifleri arasında tartışmasız en zahmetsizi olan tarifimize alalım sizi.

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Fırında Patates Yemeği Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon (250 g) için 235/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Fırında Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

5 adet patates
2 adet yeşil biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tutam toz kırmızı biber
1 tutam karabiber
1 adet soğan

Fırında Patates Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Elma dilimi kestiğiniz patatesleri soğuk suda 10 dakika beklettikten sonra kağıt havlu yardımıyla hiç nem kalmayacak şekilde kurulayın.

Fırında Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırında patates yemeği için 5 adet patatesi elma dilim şeklinde kesin. 2 adet yeşil biberi, 3 yemek kaşığı zeytinyağını, birer tutam tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi harmanlayarak fırın kabınıza yerleştirin.
Üstüne halka kesilmiş 1 adet soğanı da ekleyip 180 derecede 30 dakika pişirin.
Fırında patates yemeği hazır. Afiyet olsun.

Fırında Patates Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Patateslerin fırın kabında terleyip haşlanmış gibi olmaması ve dışlarının hafifçe çıtırdayıp içlerinin pişmesi için fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
Daha kıtır doku seviyorsanız, son 5 dakikada fırınınızın fan ayarını açabilirsiniz.