Name: Gerçek Lezzetin Sırrı: Ev Yapımı Makarna Hamuru
Prep time: 1 min
Cook time: 10 min
Total time: 11 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Ev yapımı makarna hamuru, taptaze ve doğal bir lezzet sunuyor size. Hazır makarnalara göre hem daha lezzetli hem de katkısız olmasıyla cezbedici. İtalyan mutfaklarının taze makarna keyfini mutfağınıza taşıyabilirsiniz.

rabiayabakan

ÜYE

Değişik tarifler denemeyi seven hemşire bi anne 🦋

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Ev Yapımı Makarna Hamuru Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
2,5 su bardağı un ((un az gelirse ekleyebilirsiniz kontrollü bir şekilde ekleyebilirsiniz))

Ev Yapımı Makarna Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?

Ev yapımı makarna hamuru için öncelikle unumuzu tezgaha koyup ortasını açıyoruz (yumurtadan dolayı ununuzu al gelirse yavaş yavaş un ekleyebilirsiniz).
4 adet yumurtamızı ortasına koyup önce çatalla yumurtaları çırpıp yavaş yavaş undan ekliyoruz ve hamurumuz katılaşınca elimizle devam ediyoruz.
İyice yoğurduktan sonra hamurumuzu bir kaba koyup üzerini streç film ile kapatıp yarım saat dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamurumuzu 3 eşit parçaya bölerek un da ekleyerek ayrı ayrı açıyoruz daha sonra dilediğiniz gibi kesebilirsiniz. Ev yapımı makarna hamuru hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?