Name: Rengiyle Büyüleyen: Glutensiz Ispanaklı Pasta
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Glutensiz ıspanaklı pasta, hem göze hitap eden yeşil rengiyle hem de hafif dokusuyla tarif defterlerinizde pasta olarak yer alamaya geliyor. Her diliminde doğallığın ve sadeliğin zarafetini hissedersiniz. Tam da glutensiz beslenenlere yönelik bir pasta kendisi. Afiyet olsun şimdiden.

glutensizmio

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Glutensiz Ispanaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
200 gram toz şeker
200 mililitre süt ((ya da bitkisel süt))
1/2 su bardağı sıvı yağ
300 gram ıspanak ((çiğ haliyle))
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
200 gram glutensiz un
80 gram Hindistan cevizi unu

Glutensiz Ispanaklı Pasta Kreması İçin:

200 mililitre süt ((fındıksütü))
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
200 mililitre krema ((vegan krema da olur))

Glutensiz Ispanaklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Glutensiz ıspanaklı pasta için ıspanakları kaynar suya atın. Yumuşayana kadar yaklaşık 3-4 dakika bekletin ve sudan çıkarın. Blender ile püre haline getirin.
Yumurta ve şekeri çırpın. Yağı, sütü bir tutam tuzu ekleyin, çırpmaya devam edin.
Püre haline gelmiş ıspanağı, bir süre soğuttuktan sonra ekleyin.
Kabartma tozu, vanilya, un ve Hindistan cevizi ununu ekleyin. Çırpıp kalıba aktarın.
180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin, o pişerken de krema hazırlayabilirsiniz.
Kremayı pudra şekeri ile çırpın. Sütün içine Hindistan cevizi ekleyin ve kremaya çırparken ekleyin. Ve dolaba kaldırın.
Pişen kekin üstünde kabaran kısmı keserek alın, yani düz bir zemin elde edin.
Kestiğiniz parçaları robottan geçirin.
Kek soğuduktan sonra krema ile bir araya getirin, üstüne de robottan geçirdiğiniz kek parçalarını serin.
Ispanak tadının baskın olmadığı hafif bir kremayla damaklarınızı şenlendireceğiniz pastamız hazır. Yapılış videosunu sosyal medya hesaplarımda bulabilirsiniz. Glutensiz ıspanaklı pasta hazır. Afiyet olsun. Elinize sağlık.