Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Dereotlu Ev Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
500 gram un
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
100 gram yoğurt
100 gram çiçek yağı
10 gram tuz
10 gram toz şeker
6 gram kuru maya
6 gram kabartma tozu
25 mililitre ılık su
1 adet yumurta
1/2 demet dereotu
100 gram peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
Dereotlu Ev Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Su, şeker ve mayayı ekliyoruz. Ardından yumurtayı kırıyoruz. Sonrasında diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Dereotunu doğrayıp hamurun içine ekliyoruz.
Yaklaşık 18 gram olarak parçalara bölüyoruz, göz kararı da yapabilirsiniz.
İstediğimiz şekli verip içine peynir koyup kapattıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip 170 derecede 15 dakika pişiriyoruz. Sıcacık demli bir çay ile afiyet olsun.
Mis Kokulu: Dereotlu Ev Poğaçası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Alkan Alkan 18 Aralık 2020 17:24
Kayacık Saliha 1 Aralık 2020 20:47