AÜ/Aşçılık-
SÜ/Gastronomi-
Garage Of Chefs-
Eğitmen
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Pratik Çikolata Topları Tarifi İçin Malzemeler
1 paket kakaolu bisküvi
3 yemek kaşığı kahvaltılık sürülebilir çikolata
1 su bardağı fındık
1 paket sütlü çikolata ((80 gram))
1 paket beyaz çikolata ((üzeri için))
Pratik Çikolata Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
Bisküvilerimizi rondo yardımıyla ufalayalım. İçerisine kahvaltılık çikolatamızı ekleyelim ve rondodan geçirmeye devam edelim.
Kurabiye hamuru kıvamı aldıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım. Her çikolata topunun içerisine 1 adet fındık koyup yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepside, yarım saat buzlukta bekletelim.
Sütlü çikolatamızı ocakta benmari usulü eritelim. İçerisine ince ince çekilmiş fındıklarımızı ekleyip karıştıralım.
Buzluktan çıkardığımız topları çikolatamızın içerisinde gezdirelim ve tekrardan yarım saatliğine buzluğa indirelim.
Bu arada üzeri için benmari usulü beyaz çikolatamızı eritelim ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim.
Çikolatalarımızı buzluktan çıkarıp süslememizi yapalım. Afiyet olsun.
Şık Sunumlu: Pratik Çikolata Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!