Name: Asya Esintili Kase: Tavuklu Erişte
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Asya Esintili Kase: Tavuklu Erişte Tarifi

Bu tarif her çeşit makarnayla olur yeter ki sosunu özenle hazırlayın. Sonra arkanıza yaslanın, gözlerinizi kapatın ve Asya yolculuğunuza başlayın.

OburYemek

ÜYE

Birlikte yapıyor ve yiyoruz ❤️
Diğer tariflerim için ınstagram @yemekobur 🍽️

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tavuklu Erişte Tarifi İçin Malzemeler

1/2 paket erişte
300 gram tavuk
1/2 tatlı kaşığı zencefil ((rendelenmiş))
2 diş sarımsak
1 adet soğan
2 yemek kaşığı soya sos
1 adet havuç
1 adet kabak
2 adet mantar
6-7 adet soya filizi
1 adet kapya biber

Tavuklu Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk, zencefil, sarımsak ve soğan bir tencerede pişirilir. Tencerenin içinden sebzeler ve tavuk süzülür, suyun içine soya sosu eklenerek 15 dakika kaynatılır.
Tavuklar didiklenir ve kaynayan sosun içine atılır. Erişteler ayrı bir tencerede hafif yumuşayana kadar (diriliğini kaybettirmeden) pişirilir.
Kabak, havuç, biber ve mantar jülyen doğranır ve tavada sotelenir. Yarı pişmiş erişte, didiklenmiş tavuk ve sos eklenip erişteler pişene kadar pişirilir.
Soya filizi eklenir ve tabağa alınır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?