Yaş mayanın poğaça tariflerine verdiği pofudukluk bambaşka.Evet kuru maya uzun ömürlü olması ve kullanım kolaylığı sağlıyor ama yaş mayanın hamura verdiği doku ve lezzeti çok ayrı bir yerde. Mantığı basit. Yaş maya ılık su ve sütle, şekerin de ilavesiyle buluşup çözünür. Ardından içerisine un ve tuz gelir, nefis bir kıvam alır. Mayalanır ve pişmeye hazır hale gelir. İç harcı tamamen size kalmış. Dilerseniz bizim gibi sade bırakabilir, peynir, zeytin, patates gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz. Yastık gibi yumuşacık yaş mayalı poğaça tarifi karşınızda.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Yaş Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Yaş Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Böyle Daha Pofuduk: Yaş Mayalı Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
6Gül Aşcı 2 Eylül 2025 11:54
Yemek.com 2 Eylül 2025 13:08
Elifcayir 3 Ocak 2025 16:25
Yemek.com 6 Ocak 2025 17:03
Muhammed Kanat 24 Ekim 2023 02:34
Yemek.com 24 Ekim 2023 06:17