Name: Sırrı Sosunda: Sebzeli Tavuk Şiş
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Fırında sebzeli tavuk s¸is¸, lezzeti s¸ahane, yapımı kolay bir tarif. Sırrını sosuna borçlu bu lezzet pratikliğiyle akşam yemeklerinin kurtarıcısı olacak.

elif enül

ÜYE

Merhaba ! Artık ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Bu blogda benim tariflerimle lezzetli sofralar kurmaya hazırsan başlayalım ... Beni Instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz
Instagram : @eliflik_tatlar

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

1 adet tavuk göğsü
1 adet kaliforniya biberi
5-6 adet sivri biber
10 adet cherry domates
1/2 adet kuru soğan

Sosu için:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz

Sebzeli Tavuk Şiş Tarifinin Püf Noktası

1 tavuk göğsünden yaklaşık 12 adet çöp şiş yani 4 porsiyon çıkmaktadır.

Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle sos malzemelerinin hepsini bir kaba alıp iyice karıştıralım ve doğranmış tavuk göğsünü sosa bulayıp yarım saat kadar sosun içinde bekletelim.
Bu sırada sebzelerimizi tavuklarla eşit olacak şekilde doğrayalım. Çeri domatesleri ikiye bölelim.
Sosun içinde bekleyen tavukları ve sebzeleri sırayla çöp şişe dizelim.(Görseldeki gibi) Bir çöp şişe 4 adet tavuk yeterli olacaktır.
Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt koyalım ve şişleri sırasıyla yerleştirelim.
220 derece fırında tavuklar pişene kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirelim. Fırından fırına pişirme süresi değişebilir. Afiyet olsun.