Name: Tatlı Molası: Çikolatalı Tart Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Çikolatalı tart pasta tarifi, görsel sunumuyla iştah açarken, bol çikolata aromasıyla damaklarınızda iz bırakmaya hazır. Pasta severlerin favorisi olacak bu tarif davet sofralarına çok yakışacak.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Çikolatalı Tart Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı ((kalıbı yağlamak için))

Çikolatalı Tart Pasta Keki Islatmak İçin:

1 çay bardağı süt

Çikolatalı Tart Pasta Ganajı İçin

1 paket sıvı krema
100 gram sütlü çikolata

Çikolatalı Tart Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolatalı tart pasta için öncelikle yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
Süt ve sıvı yağı ekleyip bir tur daha çırpalım.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyelim, karıştıralım.
Kek kalıbını tereyağıyla güzelce yağlayalım. Kek karışımını döküp 170 derece fırında fansız ayarda 25-30 dakika kontrollü pişirelim. Fırından çıktıktan sonra keki kalıptan çıkaralım ve üzerini 1 çay bardağı sütle ıslatalım.
Ganajı için krema kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım. Altını kapatıp çikolatayı ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım.
Kekin çukur olan bölümüne dökelim ve en az 3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edelim.
Çikolatalı tart pasta hazır! Afiyet olsun.