Name: Reyhan'ın Tarifi: Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 15 dilim
Cuisine: Türk

Cevizli havuçlu tarçınlı kek tarifi, sonbahar ve kış mevsimine yakışır lezzetiyle sofralarınıza konuk oluyor. Pişerken evi tarçın kokusuna teslim edeceksiniz.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 adet orta boy rendelenmiş havuç ((suyu sıkılmış))
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 su bardağı un

Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Süslemek İçin:

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası

Her fırın farklılık gösterdiğinden keki kürdan kontrolü yapmadan fırından çıkarmayın.

Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Cevizli havuçlu tarçınlı kek için öncelikle yumurtalar ve şekeri bir kaba alalım, mikserin yüksek ayarında krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Süt ve sıvı yağı ekleyelim, mikserin ayarını düşürelim.
Kabartma tozu, vanilin, tarçın ve kontrollü olarak elenen unu ekleyelim, çırpalım.
Hazır olan kek hamuruna havuç rendesi ve cevizi ekleyelim, spatula ile karıştıralım.
Yağlanan kek kalıbına hamuru dökelim ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.
Soğuyan keki pudra şekeri ile süsleyelim, dilimleyerek servis edelim. Cevizli havuçlu tarçınlı kek hazır! Afiyet olsun.