Name: Bol Malzemeli: Glutensiz Ev Yapımı Pizza
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 1 adet
Cuisine: Türk

Glutensiz ev yapımı pizza tarifi, herkesin rahatlıkla yiyebileceği bol malzemeli enfes bir lezzet. Glutensiz undan hazırlanan bu pizzanın yapımı oldukça pratik. Damaklarınızda iz bırakacak bu tarifin yapılışı aşağıda sizlerle.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Glutensiz Ev Yapımı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket instant maya
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı mısır unu
4 su bardağı glutensiz un

Glutensiz Ev Yapımı Pizza Sosu İçin:

3 adet orta boy domates rendesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik

Glutensiz Ev Yapımı Pizza Üzeri İçin:

10 adet sosis
1 çay bardağı mısır konservesi
10 adet dilimlenmiş siyah zeytin
5 adet mantar
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Glutensiz Ev Yapımı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Glutensiz ev yapımı pizza için ilk önce maya, yoğurt, yağ ve tuzu karıştıralım, ardından unlarımızı ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Mayalanması için sıcak ortamda yarım saat bekletelim.
Hamur mayalanırken sosu hazırlayalım. Tenceremize domatesi veya konserveyi ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Pişen domatesi ezelim, içine zeytinyağı ve salçayı ekleyip kaynatalım. Ocaktan alırken tuz ve kekiği ekleyelim.
Mayalanan hamuru tepsimizin büyüklüğüne göre açalım, önceden ısınmış fırında 5-7 dakika pişirelim.
Pişen hamurun üzerine domates sosumuzu sürelim, istediğimiz malzemeleri ekleyelim. 20 dakika tekrar pişirelim. Fırından çıkmaya yakın üzerine kaşar peynirini atalım. Glutensiz ev yapımı pizza hazır! Afiyet olsun.