Name: Esma'nın Tarifi: Bezelyeli Tane Tane Pilav
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk

Bezelyeli tane tane pilav tarifi, enfes tereyağlı lezzeti ve rengarenk görüntüsüyle akşam yemeği sofralarına çok yakışacak. Bu pratik tarifi mutlaka deneyin.

ESMA_7356

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bezelyeli Tane Tane Pilav Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pirinç
2,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı bezelye
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı tuz

Bezelyeli Tane Tane Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Bezelyeli tane tane pilav için öncelikle pirinçleri yıkayıp ılık suda yaklaşık 20 dakika bekletiyoruz.
Tereyağı ve sıvı yağı bir tavaya alıp eritiyoruz. Eritilen yağın içine pirinçleri ekleyip tuzunu da ilave ediyoruz.
Ardından küp küp doğranmış haşlanmış havuç ve bezelyeyi tavaya ekliyoruz.
Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra suyunu ekleyip kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra ocağın altını kapatıp üzerini temiz bir havlu veya peçete ile örtüp 15-20 dakika demlenmeye bırakıyoruz.
Bezelyeli tane tane pilav hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?