Doyurma Garantili: Bakliyat Türlüsü Tarifi

Doyurma Garantili: Bakliyat Türlüsü Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Nefis ve çok besleyici bir yemekle karşınızdayız! Özellikle vejeteryanlar, veganlar ve bitkisel protein isteyenler, bu yemeğe bayılacağınıza eminiz. Kendisi hem tam bir “ve anne yemeği” hem de başlı başına bir enerji deposu. Çünkü içerisinde; nohut var, yeşil mercimek var, börülce var de kuru fasulye var. Yani voltranı oluşturmak için aradığınız tüm bakliyatlar bir arada.

İçindeki yeşil mercimeklerden protein, nohutlardan bolca fosfat, börülceden lif ve kuru fasulyeden de bolca albumin alacaksınız. Hem doyacak hem de daha sağlıklı hissedeceksiniz. Damağınızdaki muhteşem tadıyla başlayıp vücudunuzun her zerresine yayılacak bu değerli türlü, mutfağınızın favori yemeği olmaya aday. Damarlarınızdaki asil kanda ihtiyaç duyduğunuz kudreti arttırmak istiyorsanız, size bir tabak bakliyat türlüsü yazıyoruz. Üstelik yedikçe mutluluk garantili, şimdiden afiyet olsun.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Bakliyat Türlüsü Kalorisi Ne Kadar: 174/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Bakliyat Türlüsü Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1/2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 1/2 su bardağı haşlanmış kuru börülce
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılış Bakliyat Türlüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanı ince ince doğrayın ve derince bir tencerenin içine aldığınız zeytinyağı ısındıktan sonra, doğradığınız soğanları içine atın. Pembeleşinceye dek kavurun.
  2. Domatesleri rendeleyin ve soğanların üstüne ilave edin. Ardından sarımsakları da tencerenin içine rendeleyin ve salçayı da ilave edip, 2-3 dakika kavurmaya devam edin.
  3. Haşlanmış yeşil mercimek, nohut, börülce ve kuru fasulyeyi içerisine ilave edip, yüksek ateşte nazikçe karıştırarak 2 dakika daha pişirin.
  4. Ardından malzemelerin üstüne çıkacak kadar kaynar suyu tencereye boşaltın ve baharatlarını ilave edip, karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 20 dakika pişmeye bırakın.
  5. Yemek piştikten sonra servis tabağına alın ve ince doğranmış maydanozlarla süsleyerek servis edin.

Servis önerisi Bakliyat Türlüsü Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine ince doğranmış maydanoz ilave edebilir, bulgur pilavı ve yoğurtla servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Doyurma Garantili: Bakliyat Türlüsü Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Twin

    Twin 13 Ekim 2018 02:37

    Yorum bırak..Tatlar birbirine giriyor.Hiç lezzetli değil.
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)