Şu zamana kadar ne dışarıda ne de evde onun kadar lezzetli bir köfte yemediniz, o kadar iddialıyız! İçerisindeki baharatlar ve sarımsak ete bambaşka bir lezzet katıyoruz. Soğan suyuyla yumuşacık, enfes bir köfte yeme deneyimine dönüşecek bir tarif karşınızda: Cızbız köfte tarifimiz! Köftenin yanına ister ömürlük dostu patates kızartmasını kondurun, ister pilavla ya da sebzelerle servis edin. Her türlü nefis. Hadi o zaman, enfes lezzetleri masaya getirme zamanı!
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Cızbız Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Cızbız Köfte Tarifinin Püf Noktası
İçerisindeki tüm baharatların tadını net olarak hissedeceksiniz. Baharatlar, sarımsak ve soğan suyu etin tadını daha güzel kılacak, daha yumuşacık bir et yemenizi sağlayacak.
Cızbız Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Cızbız Köfte Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme tavanızı da önceden ısıtmayı ihmal etmeyin. Cızbız köftenizi pişirirken önce yüksek ateşte arkalı önlü bir şekilde mühürleyin, ardından da orta ateşe alıp biraz daha pişirin. Bu şekilde içi daha sulu sulu kalacaktır.
Cızbız Köfte Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz patates kızartması, pirinç pilavı ve közlenmiş biber & domatesle birlikte servis edebilirsiniz.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Köftecide Yediklerinizden Daha Güzel: Cızbız Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları
12Bahar Üskalkan 30 Ocak 2019 19:33
Cemre Özgüzel 31 Ocak 2019 06:59
Osman Ünalan 17 Haziran 2020 09:51
Neşe Ümit Tan 18 Haziran 2020 06:32
fesra 17 Şubat 2020 19:03
Neşe Ümit Tan 20 Şubat 2020 09:13
havinpoyrazhazan 28 Ocak 2019 13:06
Cemre Özgüzel 29 Ocak 2019 06:27
yemekogrenmek 1 Ocak 2019 19:45
Cemre Özgüzel 2 Ocak 2019 08:02
Eda Sağlayan Akyüz 11 Ekim 2018 13:38
Cemre Özgüzel 2 Ocak 2019 08:01