Mevsim Güzeli: Ayvalı Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifi

Mevsim Güzeli: Ayvalı Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ayvalı beyaz çikolatalı muhallebi, ayvanın kendine has, doğadan gelen aromasıyla, beyaz çikolatanın tatlılığını sunan, bir sütlü tatlı çeşididir. Ayva parçaları, beyaz çikolatalı muhallebi ve ufalanmış bisküvinin üst üste dizilmesiyle hazır edilir.

Kışın sert ayazına meydan okuyan bir sıcaklık saklanıyor gibi ayvanın içinde, en azından bizce öyle. O altın renkli meyve, beyaz çikolata ile buluştuğunda ortaya enfes tatlar çıkarır, mevsimin lezzetini bir kaşıkta sunuverir. Ayvalı beyaz çikolatalı muhallebi tarifi, sütlü tatlı arayanların masasında zarif bir duruşla kendine bulacak.

Haydi mutfağa...

 

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Ayvalı Beyaz Çikolatalı Muhallebi Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 397/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Ayvalı Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet ayva
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 su bardağı toz şeker

Beyaz Çikolatalı Muhallebi İçin:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 80 gram beyaz çikolata

Ayvalı Beyaz Çikolatalı Muhallebinin Arası İçin:

  • 1 paket pötibör (petibör) bisküvi ((ufalanmış))

Püf noktası Ayvalı Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Eklenen beyaz çikolata ve tereyağı, tatlının parlaklığını artıracaktır.

Yapılış Ayvalı Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvalı beyaz çikolatalı muhallebi için ayvaları soyup küp doğrayın. Limonlu suda bekletin. Çekirdeklerini kenara ayırın.
  2. Tencereye ayvaları çekirdekleriyle beraber ekleyin ve toz şeker serpiştirip orta ateşte ayvalar yumuşayıp renk alana kadar pişirin. Piştikten sonra çekirdekleri çıkarıp soğumaya bırakın.
  3. Muhallebisi için tereyağı ve beyaz çikolata hariç tüm malzemeleri tencerede sürekli olarak karıştırarak pişirin.
  4. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alın ve tereyağıyla birlikte beyaz çikolata ekleyin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  5. Kuplara katmanlar halinde ayva, muhallebi ve bisküvi ekleyin. En üstte muhallebi ve ayva olacak şekilde sunuma hazırlayın.
  6. Üzerini dilediğiniz yemişi serpiştirerek servis edebilirsiniz. Ayvalı beyaz çikolatalı muhallebi hazır. Afiyet olsun!

Pişirme önerisi Ayvalı Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifinin Pişirme Önerisi

Ayvaları pişirirken içine eklediğiniz çekirdekler, tatlının rengini derinleştirebilir.

Servis önerisi Ayvalı Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi

Tatlıyı geniş ağızlı cam kuplarda servis edibilirsiniz. Üstüne Antep fıstığı leziz olur.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Mevsim Güzeli: Ayvalı Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 11 Aralık 2025 10:00

    Tarif çok detaylı değil. Suda ne kadar bekleyecek ayvalar mesela?
    • Yemek.com

      Yemek.com 11 Aralık 2025 14:02

      Ayvaları limonlu suda bekletme süresi aslında oldukça kısa, 5-10 dakika kadar bekletmek yeterli. Afiyetle yapabilirsiniz. 😊

  • Aina

    Aina 7 Aralık 2025 13:47

    Yaptım, çok güzel oldu
    • Yemek.com

      Yemek.com 8 Aralık 2025 05:35

      Afiyetler olsun 😊
  • Emine_Altunkaynak

    Emine_Altunkaynak 3 Aralık 2025 15:45

    merhaba dondurmalığınız çok güzelmiş nerden acaba
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)