Doğal Lezzetin Sırrı: Zeytinyağlı Mantar Tarifi

Doğal Lezzetin Sırrı: Zeytinyağlı Mantar Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Doğanın zarif armağanlarından biri olan mantar, zeytinyağıyla buluştuğunda ortaya çıkan eşsiz lezzetin sizleri büyüleyeceğine eminiz.

Pratik hazırlanışı, hafifliği ve zarif sunumuyla zeytinyağlı mantar tarifi, başlangıç ya da yan yemek olarak tercih edilebilir.

Hafif yemek arayışında olanlar, vejetaryenler veya Akdeniz mutfağının ferah tatlarını sevenler için birebir olabilir.

Taze baharatlarla zenginleştirilen ve sebze tarifleri arasında en sevdiğiniz zeytinyağlı yemeklerden biri olacak tarifimize alalım sizleri.

mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Zeytinyağlı Mantar Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 87/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Zeytinyağlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

  • 10-12 adet kültür mantarı
  • 2 diş sarımsak
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 demet maydanoz

Püf noktası Zeytinyağlı Mantar Tarifinin Püf Noktası

Hafif acı tat isteyenler, içine acı biber de ekleyebilir.

Yapılış Zeytinyağlı Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağlı mantar için tavaya zeytinyağını ekliyoruz. Dörde doğradığımız mantarları tavaya ekliyoruz.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyip sotelemeye devam ediyoruz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Daha sonra doğranmış maydanozu ekleyip servis yapıyoruz.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Zeytinyağlı mantar hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 4. Adım

Pişirme önerisi Zeytinyağlı Mantar Tarifinin Pişirme Önerisi

Zeytinyağlı mantar için orta boy mantarları tercih edin deriz. İyice temizledikten sonra fazla su bırakmamaları için kağıt havluyla kurulayıp toprağını üstünden alabilirsiniz, dilerseniz peçeteyi biraz ıslatabilirsiniz. 

Servis önerisi Zeytinyağlı Mantar Tarifinin Servis Önerisi

Zeytinyağlı mantar, bir tutam deniz tuzu serpiştirilerek servis edilebilir. Yanında taze sıkılmış limon dilimleri ile lezzeti daha da artırabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.


Doğal Lezzetin Sırrı: Zeytinyağlı Mantar Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!