Tavuğun yumuşacık dokusunu, zerdeçalın sapsarı rengiyle birleşen bu tarif, tek başına bir öğünde protein ihtiyacınızı giderecek! Süt ve un ile hazırlanan hafif sos, tavuğun içine işleyerek kremamsı bir doku oluşturacak.
Zerdeçallı tavuk, kısa sürede hazırlanabilmesiyle yoğun günlerde kurtarıcı ana yemek olabilir. Baharatların ve sütlü sosun tavuğa kattığı yumuşak doku, her lokmada dengeli tat bırakacak. Düşük yağ oranıyla hafif, protein açısından zengin olacak. Şimdiden ellerinize sağlık.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Zerdeçallı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Zerdeçallı Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Tavuğun daha aromatik olması için marine aşamasında biraz limon suyu ve sarımsak ekleyebilirsiniz.
Zerdeçallı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Zerdeçallı Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi
Tavukları jülyen doğradıktan sonra çok yüksek ateşte pişirmeyin. Sütü eklerken sürekli karıştırın. Un topaklanmaz ve daha pürüzsüz olur sos.
Zerdeçallı Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Zerdeçallı tavuk, pirinç pilavı veya salatayla tamamlanacak.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
İştah Açan Rengiyle: Zerdeçallı Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!