Name: Pratik ve Ferahlatan: Yalancı Limonlu Cheesecake
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Yalancı limonlu cheesecake, klasik cheesecake tariflerinin yoğun ve ağır dokusuna alternatif olarak hazırlanacak. Bu tatlı, ilk kaşıktan itibaren limonun tazeliğini ve kremanın yumuşak dokusunu bir araya getirecek. Afiyetle...

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Yalancı Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

1,5 paket tam buğday bisküvisi
100 gram tereyağı

Yalancı Limonlu Cheesecake Kreması İçin:

5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin

Yalancı Limonlu Cheesecake Limonlu Sosu İçin:

1 adet limon kabuğu rendesi ((ve suyu))
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı su
1/2 çay kaşığı zerdeçal ((renklendirmek için))

Yalancı Limonlu Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Kremasını pişirirken kaynayana kadar karıştırın toparlanma olmaması için. Buzdolabında en az 2 saat vaktiniz varsa bir gün önceden yaparsanız daha lezzetli olur.

Yalancı Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Yalancı limonlu cheesecake için bisküviyi rondodan geçirin eritilmiş tereyağını ilave edip iyice karıştırın. Yağlı kağıt serili kalıba döküp bardak arkasıyla ezin.
Ara kreması için tencereye vanilya hariç tüm malzemeyi koyup ve kaynayana kadar karıştırın. Kaynama başladıktan 1 dakika sonra altını kapatın ve vanilyayı ekleyip bisküvinin üzerine dökün. Üzerini düzleyin.
Limonlu sosu için ayrı bir tencereye malzemeyi koyup karıştırın, kaynama başladıktan sonra altını kapatıp kremanın üzerine dökün. Bundan sonrası sizindir. Nasıl isterseniz süsleyin ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Yalancı limonlu cheesecake hazır. Afiyet olsun.