Sofralarınıza Meze: Dereotlu Van Cacığı Tarifi

Sofralarınıza Meze: Dereotlu Van Cacığı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bir kaşık dereotlu Van cacığı, yoğurdun kremamsı dokusuyla salatalığın tazeliğini birleştirir; dereotunun aromasıyla damağınızda ferah tatlar bırakır. Evde birkaç malzemeyle hazırlanan meze tarifimize alalım sizleri.

Fuat Şen

Fuat Şen

ÜYE

Severek yaptığım tariflerimi sizlerle de paylaşıyorum.☺

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Malzemeler Dereotlu Van Cacığı Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet salatalık
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/4 demet dereotu
  • 3 dal taze soğan
  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 150 gram çökelek ((lor peyniri))

Püf noktası Dereotlu Van Cacığı Tarifinin Püf Noktası

Lor peyniri yerine yöresel bir ürün olan Kurut eklenebilir. Kurut tuzlu bir ürün olduğundan tuz miktarı tadına bakılarak ayarlanmalıdır.

Yapılış Dereotlu Van Cacığı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dereotlu Van cacığı için bir kaba süzme yoğurt, çökelek peyniri, tereyağı ve tuz alınır. Güzelce karıştırılır.
  2. Üzerine ince kıyım maydanoz, dereotu, taze soğan, salatalık ve sivri biber eklenir.
  3. Homojen hale gelene kadar karıştırılır. Soğutulduktan sonra istenilen ürünlerle süslenerek servis edilir. Dereotlu Van cacığı hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sofralarınıza Meze: Dereotlu Van Cacığı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!