Sofralarınıza Meze: Dereotlu Van Cacığı Tarifi

Sofralarınıza Meze: Dereotlu Van Cacığı

Bir kaşık dereotlu Van cacığı, yoğurdun kremamsı dokusuyla salatalığın tazeliğini birleştirir; dereotunun aromasıyla damağınızda ferah tatlar bırakır. Evde birkaç malzemeyle hazırlanan meze tarifimize alalım sizleri.

YemekCom

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Dereotlu Van Cacığı Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet salatalık
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/4 demet dereotu
  • 3 dal taze soğan
  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 150 gram çökelek ((lor peyniri))

Püf noktası Dereotlu Van Cacığı Tarifinin Püf Noktası

Lor peyniri yerine yöresel bir ürün olan Kurut eklenebilir. Kurut tuzlu bir ürün olduğundan tuz miktarı tadına bakılarak ayarlanmalıdır.

Yapılış Dereotlu Van Cacığı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dereotlu Van cacığı için bir kaba süzme yoğurt, çökelek peyniri, tereyağı ve tuz alınır. Güzelce karıştırılır.
  2. Üzerine ince kıyım maydanoz, dereotu, taze soğan, salatalık ve sivri biber eklenir.
  3. Homojen hale gelene kadar karıştırılır. Soğutulduktan sonra istenilen ürünlerle süslenerek servis edilir. Dereotlu Van cacığı hazır. Afiyet olsun.

Sofralarınıza Meze: Dereotlu Van Cacığı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!