Name: Daha Lezzetlisi Yok: Un Helvası
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Çok az malzeme ile yapabileceğiniz, aşırı pratik bir tarif ile sizlerleyiz. Un helvasını sevenler buraya! En basit ve en lezzetli tatlılardan biri olan un helvası, her yaştan insanın daima favorisidir. İçerisine ceviz, fındık ve badem gibi yemişler ekleyebilirsiniz. Fazla yapıp tüm sevdiklerinizi bu tatlının baş köşeye konulduğu bir sofraya toplayabilirsiniz. Şef sizsiniz!

Bu tarz basit ve şerbetli tatlı tariflerimiz için burayı ziyaret edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Şerbetli Tatlı Tarifleri , Pratik Helva Tarifleri , Farklı Helva Tarifleri , Farklı Un Helvası Tarifleri , Farklı İrmik Helvası Tarifleri , Un Helvasının Püf Noktaları

Cileklimilfoy

ÜYE

Aşçılık mezunu.
Hem yapmayı hem yemeyi seven.!
Ailenin gurmesi çilekli milföy hanım🤩

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
2 su bardağı un
1/2 su bardağı (1 parmak fazla) ceviz (iri kıyılmış)

Şerbeti İçin:

2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı sıcak su

Un Helvası Tarifinin Püf Noktası

Tercihe göre sadece su yerine süt ve su karışımı ile de yapılabilir.

Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kasede sıcak su ve toz şekeri karıştırın. Şekerin erimesi yeterli olacaktır.
Bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyin, eritin.Yağ eridikten sonra unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın ve 15 dakika kadar kavurun. Unun kahverengi olması gerekiyor.
Un yeterince kavrulduktan sonra cevizleri ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
Şerbeti yavaş yavaş ilave edin ve şerbetini çekene kadar sürekli karıştırın. Tortu olmaması için karıştırmayı bırakmayın.
Un helvası hazır. Dondurma ya da kaymak ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?