Name: Muazzam Lezzet: Körili ve Patatesli Yumurta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Günün ilk öğünü olan kahvaltıda dahi gurmeliğinden taviz vermeyenlerdenseniz, doğru adrestesiniz demektir. Bu tarifimizde, her sabah bayılarak yediğimiz yumurta tariflerine bir yenisini ekliyor; köri ve patates eklemesi ile müthiş bir lezzete sahip olmasını sağlıyoruz. Daha önce böyle bir versiyonunu yemediyseniz, çok şey kaçırıyorsunuz demektir.

Haydi acele edin, buyurun mutfağa. Afiyet olsun!

Yumurta Tarifleri , Yumurta Pişirme Konusundaki Püf Noktalar , Farklı Yumurta Yemekleri , Bulut Yumurta Tarifi , Çıtır Yumurta Tarifi , Patatesli Yumurta Tarifi

Organik Kız

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Körili ve Patatesli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy patates
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
50 gram kaşar peyniri ((ufaltılmış))
1 diş sarımsak ((isteğe bağlı))
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Körili ve Patatesli Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Daha sağlıklı olması açısından fırında pişirmek isterseniz, yağlı kağıt eklediğiniz bir tepsiye yayarak 190 derecede kızarana kadar pişirebilirsiniz.

Körili ve Patatesli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavaya sıvı yağı ekleyin ve kısık ateşte ısıtın.
Patatesleri rendeleyin ve derin bir kaseye alın. Üzerine tuzu, karabiberi, köriyi, sarımsak rendesini ve yumurtaları ekleyin. Güzelce karıştırın.
Tavaya bir kat olacak şekilde harcı yayın. Üzerine kaşar peynirini ekleyin. Ocak sürekli kısık ateşte olsun.
Üzerini kalan harç ile kapatın. Tavaya uygun bir kapak ile üzerini kapatırsanız daha güzel pişmesini sağlarsınız.
Bir kez ters çevirin ve her tarafının pişmesini sağlayın. Altı ve üstü altın sarısı olunca hazır demektir. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Körili ve Patatesli Yumurta Yanına İyi Gider

Kahvaltıya Kral Geliyor: Yelpaze Yumurta Kapama

10dk

KAHVALTILIK

4.1

Kahvaltıya Kral Geliyor: Yelpaze Yumurta Kapama

Gökçen Mutaf

5dk

KAHVALTILIK

4.2

Saray Usulü: Yumurta-yı Hümayun

Yasemin Gürsürer

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Muazzam Lezzet: Körili ve Patatesli Yumurta Tarifi

Organik Kız

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Körili ve Patatesli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

Körili ve Patatesli Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Körili ve Patatesli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

Körili ve Patatesli Yumurta Yanına İyi Gider

Kahvaltıya Kral Geliyor: Yelpaze Yumurta Kapama

Saray Usulü: Yumurta-yı Hümayun

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Organik Kız