Bol sütlü dondurma ve irmik helvasının muhteşem buluşması da diyebiliriz bu tarife. Yaz, kış tercih edilen bu helva oldukça pratik oluyor.
İrmik helvasını birde dondurmalı deneyin deriz. Bu tatlı tarifi vazgeçilmeziniz olacak. Afiyet olsun.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
2 kişilik dondurmalı irmik helvası, hazırlık ve pişirme süresi dahil toplam 20-25 dakikada hazırlanabilir.
Küçük porsiyonlarda pişirirken en büyük dikkat edilmesi gereken nokta, ısı kontrolüdür. Az miktar irmik daha çabuk kavrulur, bu yüzden sürekli karıştırılmalısınız.
2 kişilik ölçüler şunlardır: 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı su, 50 gram tereyağı, 1 su bardağı toz şeker, 2 top sade dondurma.
Servis için kullanılacak kalıp, kişi başı çay fincanı olabilir.
Az malzeme kullanıldığında helva çok çabuk kıvam alacaktır, bu yüzden şerbet azar azar eklenmeli ve sürekli kontrol edilmelidir.
Hemen Sofrada: 2 Kişilik Dondurmalı İrmik Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2halenurkskn 2 Nisan 2024 19:04
Yüce Küçükyılmaz 4 Nisan 2024 10:51