Name: Sebze Cümbüşü: Tavuklu Garnitürlü Pilav
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

En sevilen sokak lezzetlerimizden tavuklu pilavı bir de böyle deneyin. Sebzelerle lezzetlenen tavuklu garnitürlü pilav, farklı pilav tarifleri arayanlara geliyor.

İçinde havuç, bezelye, mısır gibi garnitürler olan bu tavuklu pilav tarifi tane tane ve tam ölçülü üstelik.

Tavuklu garnitürlü pilavı ana yemek olarak bile tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Tavuklu Garnitürlü Pilav Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 613/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tavuklu Garnitürlü Pilav Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı baldo pirinç
1 adet tavuk göğsü
1 adet havuç
1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
2 yemek kaşığı haşlanmış bezelye
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı tavuk suyu

Tavuklu Garnitürlü Pilav Tarifinin Püf Noktası

Pilava koyacağınız tavuk suyunun sıcak olmasına dikkat edin, bu pirincin daha iyi pişmesini sağlar.

Tavuklu Garnitürlü Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuklu garnitürlü pilav için önce tavuk göğsünü tencereye koyup üzerine su ekleyip pişene kadar 30 dakika kadar haşlıyoruz.
Tencereye sıvı yağ ve tereyağı ekleyip eriyince küp küp doğradığımız havucu ekliyoruz. Pirincini de ekleyip 2-3 dakika kadar kavuruyoruz.
Mısırı, bezelyeyi ve tuzu ekliyoruz.
Haşlandıktan sonra didiklediğimiz tavuğu da ekliyoruz. Tavuk suyunu da ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
15 dakika kadar demlendikten sonra garnitürlü tavuklu pilav hazır. Afiyet olsun.