Sofralar Şenlensin: Tavada Sebzeli Somon Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sağlıklı ve pratik bir akşam yemeği tarifiyle geldik. Haydi sizi tavada sebzeli somon tarifi için mutfağa alalım.

Sevgili_Mutfagim

Sevgili_Mutfagim

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Tavada Sebzeli Somon Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kilogram somon
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 4-5 damla limon suyu
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy havuç
  • 2 yemek kaşığı sirke

Yapılış Tavada Sebzeli Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak somonu derin bir kaseye alıyoruz. Üzerine iki yemek kaşığı zeytinyağı, bir çay kaşığı karabiber, toz kırmızı biber ve tuzu alıyoruz.
  2. Birkaç damla limon suyu damlatıp karıştırıyoruz. Balıkları yarım saat buzdolabında bekletiyoruz.
  3. Ayrı bir kaseye yemeklik doğranan patatesi, küp küp doğranan havucu, yemeklik doğranan soğanı, baharatları, sirkeyi, tuzu ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını alıyoruz.
  4. Tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz. Geniş bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı alıyoruz. Sebzeli karışımı tencereye ekliyoruz.
  5. Sebzeleri 5-6 dakika kavuruyoruz. Somonları tencereye temas edecek şekilde diziyoruz. Önlü arkalı yüksek ateşte kızartıyoruz. Ocağın altını kısıyoruz.
  6. Yarım çay bardağı su ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Yaklaşık 15-20 dakika kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Sevgili_Mutfagim

Sevgili_Mutfagim

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!


Sofralar Şenlensin: Tavada Sebzeli Somon Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Rivers

    Rivers 15 Ağustos 2025 10:52

    sürekli bu tarifi yapıyorum çok lezzetli oluyor
    • Yemek.com

      Yemek.com 18 Ağustos 2025 06:14

      Bunu duymak çok hoş, afiyet olsun 🙏
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)