Fırından Alınmış Gibi: Tam Ölçülü Ramazan Pidesi Tarifi

Fırından Alınmış Gibi: Tam Ölçülü Ramazan Pidesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pide, iftar sofralarına keyif ve bereket getiren bir hamur işidir. Mis gibi kokusuyla evleri saran, çıtır çıtır kabuğunun altında yumuşacık iç dolgusuyla damakları şenlendiren bu eşsiz lezzet, her yıl Ramazan ayında özlemle beklenir. Pide tarifleri arasında en özel ve tam ölçülü olanı bulmak, sofralara bereket katmanın anahtarıdır. İşte tam da bu noktada, enfes bir pide tarifi arayışındaysanız doğru adrestesiniz. Şimdi, pide tutkunlarının gözdesi olan Ramazan pidesi tarifine birlikte göz atalım ve sofraları bu lezzetli tarifle donatalım!

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tam Ölçülü Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1/2 adet kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4,5 su bardağı un

Tam Ölçülü Ramazan Pidesi Üstü İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 yemek kaşığı susam

Yapılış Tam Ölçülü Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tam ölçülü ramazan pidesi için su, şeker ve mayayı karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Unu ilave ederek yoğurun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Toparlanan hamuru 20 dakika dinlendirmeye alın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Hamuru tepsiye alın ve elinizle açın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Parmaklarınızla pide formunu verin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Çatal yardımıyla yüzeyini şekillendirin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırın.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Pidenin üzerine sürün.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Çörek otu ve susam da serperek fırına verin. 200 derecede 30 dakika pişirin. Tam ölçülü ramazan pidesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 9. Adım

Servis önerisi Tam Ölçülü Ramazan Pidesi Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak servis edin.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Fırından Alınmış Gibi: Tam Ölçülü Ramazan Pidesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!