Spagettiyle Nefis Gider: Capri Usulü Tavuk Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sevgililer günü yemeği, aile yemeği ya da kutlama yemeği.. Hangi günde tercih ederseniz edin; bu yemek rüyalarınıza girebilir. O kadar lezzetli ve hafif ki! Capri Adası'ndan esinlendiğimiz bu tarifle birlikte tüm sevdiklerinizin beğenisini kazanacaksınız. Capri usulü tavuk vazgeçilmeziniz olacak.

Eğer pratik ve lezzetli bir tavuk arıyorsanız, bu tarif tam da size göre.Bu yemekte mükemmel bir denge ve enfes bir tat var. Üstelik tüm malzemeleri de kolayca bulunuyor. Yanında spaghetti ile servis ederseniz de muazzam olur.

Peynir, pesto sos ve minik, lezzetli domatesler.. Bir araya gelince oluşturduğu lezzet harmonisine inanamayacaksınız. Tüm malzemeleriniz hazırsa, sizi mutfakta bekliyoruz.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Capri Usulü Tavuk Kalorisi Ne Kadar: 1275/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Capri Usulü Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 16 adet kiraz domates
  • 3 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı balsamik sirke
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam tuz

Tavuklar İçin:

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Son aşama için:

  • 4 tatlı kaşığı pesto sos
  • 2 adet mozarella peyniri ((top))

Püf noktası Capri Usulü Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Pesto sosu kendiniz hazırlarsanız daha lezzetli olacaktır.

Yapılış Capri Usulü Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Capri usulü tavuk için ilk olarak domatesleri ortadan ikiye kesin ve orta boy fırın tepsisine alın. Domateslerin üzerine ince kıyım sarımsak, zeytinyağı, balsamik sirke, kekik ve tuz koyup harmanlayın. Domatesleri önceden ısıtılmış 160 derecelik fanlı fırında pişmeye bırakın.
  2. Tavuk göğüslerini enlemesine ortadan iki eşit filetoya ayırıp zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle harmanlayıp 10 dakika oda sıcaklığında dinlendirin. Tavukları ızgara tavasında önlü arkalı renk alana kadar 5-6 dakika pişirin.
  3. Tavuklar renk alınca domatesleri fırından çıkarıp tavukları üstlerine yerleştirin. Tavukların üzerine birer tatlı kaşığı pesto sos sürün. Son olarak dilimlenmiş mozzarelları da ekleyip tekrar fırına alın. Fırının derecesini 180'e yükseltin ve 20-25 dakika kadar pişirin.
  4. Pişen yemeği sıcakken tabaklara alın, dilediğiniz soslu bir makarna ile servis edin. Capri usulü tavuk hazır. Afiyet olsun!

Pişirme önerisi Capri Usulü Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Makarnalar al dente pişerse ve tavuğu pişirme konusunda ölçülere tam uyarsanız yemek çok daha lezzetli olacaktır.

Servis önerisi Capri Usulü Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Yanında spaghetti, salata, çeşitli soslar eşliğinde servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Spagettiyle Nefis Gider: Capri Usulü Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Belemir

    Belemir 14 Temmuz 2024 21:27

    Mükemmel bir tarif. Yerken hiç bitmesin istedik. Ellerinize sağlık Ferhat şef!! ✨✨
  • Aleyna Erdem

    Aleyna Erdem 20 Şubat 2024 14:44

    Sevgililer gününde yaptım eşim de bende çok beğendik aşırı hafif ve lezzetli yanında kremali makarna çok güzel oluyor ellerinize sağlık ferhat şefim
    • Yemek.com

      Yemek.com 21 Şubat 2024 11:17

      Çok mutlu olduk. Ellerinize sağlık!
  • esraozbcer

    esraozbcer 19 Şubat 2024 14:14

    Harika bir lezzet!
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)