Name: Sağlıklı Seçenek: Sebzeli Baget Haşlama
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Tavuk bagetlerini lezzetli ve hafif bir şekilde hazırlamanın yolu, sebzeli baget tarifinden geçiyor. Bu sağlıklı ve hafif yemeği marul salatasıyla tamamlayarak muhteşem bir diyet menüsü oluşturabilirsiniz. Baget tavukların haşlanması, lezzetli sebzelerle bir araya getirilmesi sağlıklı bir şekilde beslenmeyi tercih edenler için harika bir seçenek oluşturuyor. Bu diyet tarif, hem lezzet hem de sağlık arayan herkesin beğenisini kazanacak. Sizi mutfağa davet ediyoruz!

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Sebzeli Baget Haşlama Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 250/kcal

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sebzeli Baget Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet tavuk baget
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
4-5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Sebzeli Baget Haşlamanın Terbiyesi İçin:

1 yemek kaşığı un
1/2 adet limon suyu

Sebzeli Baget Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeli baget haşlama için bagetlerin derilerini temizleyin. Tencereye yağı alın ve kızdırın. Bagetleri tencereye aktarın ve 1-2 dakika kavurun.
Soğan, patates, havucu dilimleyin. Tencereye dizin. Sarımsakları da ekleyin. Tuz ve karabiberi de ilave edin.
Ardından sebzelerin ve bagetlerin üzerine çıkacak kadar su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte sebzeler ve bagetler yumuşayana kadar pişirin.
Terbiyesi için bir kaseye limon ile unu alın ve karıştırın. Yemeğin suyundan kaseye ilave edip hızlıca karıştırın ve tencereye ilave edin. Güzelce karıştırdıktan sonra 1-2 dakika daha pişirin. Ocağın altını kapatın ve servis edin.
Sebzeli baget haşlama tarifiniz hazır. Afiyet olsun.