Herkes Sever: Soslu Makarna Tarifi

Name: Herkes Sever: Soslu Makarna
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Herkesin vazgeçilmezi, hayır diyemediği yemeklerden biri makarna. Köri soslu makarna, pesto soslu makarna gibi çeşit çeşit sos ile lezzetlenen makarnaların en klasiği ise soslu makarna. En pratik ve lezzetli makarna tariflerinden biri için mutfaktayız, makarna nasıl yapılır diyenler için tüm püf noktalarıyla nefis bir soslu makarna hazırlıyoruz. Herkes bu makarnayı hazırlayabilsin, doyurucu bir öğün yiyebilsin diye tarifimiz sizlerle.

Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna Tarifi , Bolonez Soslu Penne Makarna , Arabiata Soslu Makarna , Makarna Sosu Tarifleri , Makarna Çeşitleri , Makarnalar , Köri Soslu Makarna , Napoliten Soslu Makarna

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1/2 paket burgu makarna
1 litre sıcak su
1 su bardağı domates sos
1,5 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 adet küp şeker
2,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru fesleğen ((arzuya göre))

Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası

Mevsiminde domatesler ile domates sos yerine 2 adet domates rendesi de kullanabilirsiniz.

Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Soslu makarna için bir tencereye 1 litre sıcak su ve 1 çay kaşığı tuz koyun. Kaynayan suya 1/2 paket makarnaları ilave edin ve makarnaları 5 dakika kadar haşlayın. Hafif diri kalması gerekiyor, sosuyla tekrar pişecek.
Sos tenceresine 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 su bardağı domates sosu, 1,5 yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı karabiber, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 adet küp şeker ve 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğeni ekleyin.
Makarna haşlama suyundan 2 kepçe kadar sosa ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte pişirmeye bırakın.
Suyunu süzdüğünüz makarnaların üzerine sosunu ekleyin ve sosunu iyice çekene kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin.
Servis tabağına alın ve arzuya göre üzerini taze fesleğen ile süsleyebilirsiniz. Soslu makarna hazır. Afiyet olsun!

Soslu Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi

Kuru fesleğen yerine kuru reyhan da kullanabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Soslu Makarna Yanına İyi Gider

Özel Baharat Sosuyla: Fırında Tavuk Göğsü

5dk

TAVUK

Özel Baharat Sosuyla: Fırında Tavuk Göğsü

Ege Şahin

10dk

4.5

O Bir Lokum: Kuzu Kavurma

Ege Şahin

Herkes Sever: Soslu Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları

AS345 6 Mart 2023 10:38

Merhaba lar,acaba küp şeker niçin koyuyoruz ,koymasak olur mu yada illa koymamız gerekiyorsa benim evde küp şeker yokta şuan,toz şeker koysam ne kadar koymamız gerekiyor
- Yemek.com Kullanıcısı 29 Ocak 2025 11:32
  
  Domates ve salça birleşince ekşi bir tat oluyor genelde bu ikisi aynı anda kullanıldığında küp şekerle tadı dengeleniyor o yüzden sanırım.