Doyurucu Tabak: Portakallı Acı Soslu Tavuk Kanatları ve Limonlu Zerdeçallı Pilav Tarifi

Portakallı Acı Soslu Tavuk Kanatları ve Limonlu Zerdeçallı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet portakal
• 3 adet kurutulmuş acı biber
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
• 1,5 tatlı kaşığı nişasta
• 1,5 çay bardağı su

Tavuk Kanatları İçin:

• 10 adet tavuk kanadı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1,5 çay kaşığı soğan tozu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Limonlu Zerdeçallı Pilav İçin:

• 2 su bardağı su
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı jasmine (yasemin) pirinç

Üzeri İçin:

• 1 dal taze soğan ((kıyılmış))