Name: En Kolayı: Pratik Domatesli Makarna
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

En Kolayı: Pratik Domatesli Makarna Tarifi

Domatesli makarna, İtalyan mutfağının en bilinen makarna yemeklerinden. Taze domates, zeytinyağı, sarımsak ve bazen de fesleğen ile hazırlanan yemek, dünyada “spaghetti al pomodoro” olarak da biliniyor. Birkaç basit malzeme ile yapılıp doğru pişirme tekniğiyle birleştiğinde ortaya doyurucu oluyor. Hızlı hazırlanabilmesi sayesinde öğrenci sofralarının, pratik akşam yemeklerinin ve kolay makarna tarifleri arayanların gözdesi.

Kaynar tencerenin buharı arasında domatesin kırmızı rengi, fesleğenin yeşil ferahlığıyla buluşur; ortaya çıkan koku mutfağınızı bir Akdeniz sahil kasabasına dönüştürür. Hazırlaması da çok kolay. Haydi mutfağa...

Vestel

EDİTOR

Takip et

Pratik Domatesli Makarna Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 360/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pratik Domatesli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy domates ((1 kilogram))
5 diş sarımsak
1 tutam tuz
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı su
2 dal taze fesleğen
1 paket kalem makarna

Pratik Domatesli Makarna Üzeri İçin:

1 parça Bergama tulumu ((ya da Parmesan Peyniri))
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Pratik Domatesli Makarna Tarifinin Püf Noktası

Domatesleri rondodan geçirirken birkaç damla zeytinyağı ekleyebilirsiniz.

Pratik Domatesli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Pratik domatesli makarna için Vestel X Maxi 4 Bıçaklı Doğrayıcı'nın haznesine ikiye kesilmiş ve yeşil kısımlarını aldığınız domatesleri, soyulmuş sarımsakları, tuz ve zeytinyağı koyun.
Kapağını kapatıp sos kıvamı alana kadar çalıştırın.
Sosu geniş bir tencereye aktarıp içine tuz ve fesleğenleri atın. Orta ateşte kaynamaya bırakın.
Sos kaynamaya başlayınca makarnaları da içine aktarın ve ara ara karıştırarak makarnalar sosu çekene kadar pişirin.
Sosla tamamen bütünleşen makarnayı sıcakken servis tabağına alıp üzerine dilediğiniz kadar rendelenmiş peynir ve zeytinyağı ekleyip servis edin. Pratik domatesli makarna hazır. Afiyet olsun.