Name: Nemli Dokusuyla: Kırıntılı Elmalı Kek
Prep time: 25 min
Cook time: 1 min
Total time: 26 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Nemli Dokusuyla: Kırıntılı Elmalı Kek Tarifi

Üst katmanı kıyır kıyır, ortasında elma küpleri, yumuşacık nemli keki ile tam mevsiminde elmalı kek... Kek tarifleri arasında favoriniz bu olacak.

Sezgi Karaca

ÜYE

YouTube kanalımda her hafta birden fazla tarif sizlerle e hadi buyrun!

Kırıntılı Elmalı Kek Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 475/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Kırıntılı Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Elmalı kısım için:

3 adet elma
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı şeker

Üstteki kırıntı katmanı için:

2 yemek kaşığı soğuk tereyağı
5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Kırıntılı Elmalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek harcını, elma küplerini, kırıntı hamurunu ayrı ayrı hazırlayın. En son kalıbın içinde bir araya getirin.

Kırıntılı Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce kek harcını hazırlayın. Yumurta, şeker, vanilyayı çırpın. Yoğurt, sıvı yağ, şeker ekleyerek karıştırın. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Hazır olan kek harcını kenara alın.
Sonra elmalı kısmı hazırlayın. Elmaları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Üzerine şeker ve tarçın serpip karıştırın. Elmaları kenara alın.
Ardından üst katman hamurunu hazırlayın. Soğuk tereyağı, un, pudra şekeri, Hindistan cevizini bir kapta parmaklarınızla yavaş yavaş birbirine yedirin. Kırıntı hamurunu da kenara alın.
Şimdi yağlı kâğıt serdiğiniz kalıbınıza kek harcının yarısını dökün. Üzerine elmalardan birkaç kaşık ekleyin. Üzerine kalan kek harcını ilave edin.
Kalan elmaları da en üste gezdirin. Son olarak kırıntı hamurunu kek harcının üzerine gezdirin.
170 derece fırında bir saat kırıntı hamuru hafif kızarana kadar pişirin. Kürdan batırıp pişip pişmediğini kontrol edin. Pişen kek ılınınca servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Kırıntılı Elmalı Kek Yanına İyi Gider

Meşhur Gökçeada Lezzeti: Efi Badem Kurabiyesi

20dk

KURABİYE

4.5

Meşhur Gökçeada Lezzeti: Efi Badem Kurabiyesi

Neşe Ümit Tan

Çikolata Canavarları Mutlu: Yumuşacık Tatlı Çörek

25dk

ÇÖREK

Çikolata Canavarları Mutlu: Yumuşacık Tatlı Çörek

Yasemin Gürsürer

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Nemli Dokusuyla: Kırıntılı Elmalı Kek Tarifi

Sezgi Karaca

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Kırıntılı Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Elmalı kısım için:

Üstteki kırıntı katmanı için:

Kırıntılı Elmalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kırıntılı Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kırıntılı Elmalı Kek Yanına İyi Gider

Meşhur Gökçeada Lezzeti: Efi Badem Kurabiyesi

Çikolata Canavarları Mutlu: Yumuşacık Tatlı Çörek

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sezgi Karaca