Kibrit patates kızartması, incecik kibrit çöpü formunda doğranan patateslerin kızartılmasıyla hazırlanan, atıştırmalık ya da garnitür olarak kullanılan bir patates kızartması çeşidi.
Çıtır çıtır atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz gibi çökertme kebabı, kafkas kebabı gibi tarifler için hazırlayabilirsiniz. Özellikle çocuklar bu patatesleri çok seviyor. Kibrit patates kızartması tarifini mutlaka deneyin! Adım adım yapılışa buyurun.
Patatesleri kibrit çöpü inceliğinde doğrayın.
Yüksek ısıya dayanıklı yağlar tercih edilmeli.
Yaklaşık 3-4 mm kalınlığında doğranmalı.
Pul biber, karabiber, sarımsak tozu, kekik ve paprika da tercih edilebilir.
Köfte, biftek, tavuk şinitzel, ızgara balık ile servis edilebilir.
Barbekü sos, ranch sos, sarımsaklı yoğurt sosu, hardal sosu ve cheddar peyniri sosu güzel olur.
Çıtır Çıtır: Kibrit Patates Kızartması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!