Name: Çeşnili mi Çeşnili: Baharatlı Kruton
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 küçük kavanoz
Cuisine: Türk

Evde kalan ekmek dilimleri bayatlamaya yüz tuttuğunda, onlardan çabucak vazgeçecek değiliz elbette. Baharatlı kruton tarifi onları değerlendirmek için var. Çavdar, tam tahıllı, glutensiz, beyaz, ekşi mayalı, tost ekmeği fark etmez belirli bir kalınlıkta dilimlenmiş tüm ekmek dilimlerinden kruton yani diğer bir adıyla ısıl işlem görmüş baharatlı ekmek küpleri hazırlanabilir. Biz bu tarifte tavada yapmayı tercih ettik, siz dilerseniz 190 derece fırında, alt-üst ayarda 15 dakika pişirerek yine aynı sonucu elde edebilirsiniz.

Zeytinyağı, sarımsak, taze ve kuru baharatlarla tatlanan ekmek küplerinizi; kaşık kaşık içtiğiniz çorbaları, dip sosları daha da lezzetlendirmek üzere kavanozlayarak saklayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Ekmek Yapmanın Püf Noktaları , Tuzlu Atıştırmalık Tarifleri , Farklı Atıştırmalık Tarifleri , Çorba Tarifleri , Farklı Çorba Tarifleri , Et Suyuna Çorba Tarifi

Leyla Günbay

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Baharatlı Kruton Tarifi İçin Malzemeler

4 dilim tost ekmeği ((başka ekmekler de olur))
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak ((ezilmiş))
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çay kaşığı pul biber
1/4 çay kaşığı karabiber

Baharatlı Kruton Tarifi Nasıl Yapılır?

Ekmeklerinizi küpler halinde doğrayın.
Minik bir kaseye zeytinyağını, kekiği, pul biberi, toz kırmızı biberi, sarımsağı ve karabiberi ekleyin. Karıştırın.
Tavaya ekmekleri alın ve dilediğiniz renge gelene kadar kavurun. Üzerine yağ karışımını ekleyin ve son 1 kez çevirdikten sonra ocaktan alın. Bu aşamada fırın kullanmak isterseniz 190 dereceye ayarlı fırında 20 dakikada pişirebilirsiniz.
Krutonlarınız hazır. Keyifle tüketmeniz dileğiyle. Afiyet olsun!